Рейтинг
Я почала готувати рецепт цієї молочної випічки з медом давно, коли мій чоловік почав купувати в магазині таку м’яку готову випічку з вічною міцністю. Тоді нам сподобався смак, але я кажу собі, що якщо випічка протримається такою м’якою протягом двох-трьох місяців, це не обійдеться без компромісів. І я мав рацію. Склад був не дуже.
Я почала готувати рецепт цієї молочної випічки з медом давно, коли мій чоловік почав купувати в магазині таку м’яку готову випічку з вічною міцністю. Тоді нам сподобався смак, але я кажу собі, що якщо випічка протримається такою м’якою протягом двох-трьох місяців, це не обійдеться без компромісів. І я мав рацію. Склад був не дуже здоровим, тому я придумала цей рецепт. Борошно, мед, дріжджі та молочні продукти - це надзвичайно м’яка випічка без консервантів та «пом’якшувачів». Тож я дам його дітям без докорів сумління.
Молочне тісто з медом від Sisters Bakery
Інгредієнти:
- 500 г звичайного борошна
- 1 куб свіжих дріжджів
- 250 мл незбираного молока
- 75 мл білого йогурту (щонайменше 3,5% жиру)
- 75 г вершкового масла кімнатної температури
- 2 PL меду
- 1/2 СЛ солі
- Втирання молока
Як це зробити?
Домашня випічка
Будь то солодке чи солоне, домашнє - домашнє, і це вдвічі стосується випічки. Якщо ви не даєте запаху свіжоспеченої випічки, ви можете надихнутися нашими рецептами, які - повірте нам - ви неодмінно випечете не раз.