Смачно молочний булгур з насінням чіа та журавлиною, який підходить як для сніданку, так і для солодкого обіду. Це цілком низькокалорійний і містить багато клітковини, завдяки чому підтримує травлення. Якщо вам цікаво, що смачно можна приготувати з булгура, обов’язково потягніться і до цього рецепта.
Якщо у вас непереносимість коров’ячого молока, рекомендую використовувати рослинне (мигдальне або кокосове) молоко. Окрім того, що він легше засвоюється, він додає специфічний смак всій їжі. Ви також можете прикрасити його горіхами або фруктами.
Порада. Якщо ви хочете зменшити вміст вуглеводів у рецепті та збільшити вміст білка, ви можете замість меду використовувати 1 совку білкового порошку (я рекомендую цей) .
Булгур - це попередньо приготовлена зламана цільна пшениця, яка може мати смак горіхів. Він містить ряд мікроелементів, таких як фосфор, магній, селен або залізо та вітамін А. Він багатий клітковиною і не містить жирів. Його використовують, наприклад, як гарнір, в салати, але ви також можете приготувати смачне «різотто» або різні солодкі страви та каші. Його можна придбати в цегляному розчині або в Інтернет-магазинах здорового харчування, а також у супермаркетах.
Якщо ви любите молочний рис, простий молочний булгур з насінням чіа та журавлиною ви теж дуже швидко закохаєтесь.