Цього року яйця дешевші на Великодні свята, ніж у попередні роки, за штуку, залежно від місця придбання, вони просять в середньому 28-35 форинтів, тоді як нещодавно був рік, коли ціна перевищувала 40 форинтів.
Про це в понеділок розповів Петер Фелді, консультант Ради з виробництва птиці. Він сказав: У зв'язку зі святом Великодня в Угорщині середня щотижнева купівля яєць - близько 40 мільйонів штук - зросте приблизно на 50 відсотків. Таким чином, в Угорщині на Великдень люди купують близько 250-300 мільйонів яєць.
За словами консультанта, причиною нижчої ціни на яйця є надмірне пропозиція на європейському ринку. Зараз до Угорщини щороку надходить близько 500-600 мільйонів яєць, переважно з Польщі. З Угорщини експортується близько 200 мільйонів яєць. Середньорічне споживання яєць в Угорщині становить близько 2,17 мільярда штук.
Цього року виробники продають яйця торговцям безкоштовно. Зараз виробнича вартість становить близько 22 форинтів за штуку. З іншого боку, трансфертні ціни в середньому становлять 18-21 форинта за штуку. Консультант зазначив, що ціна виробника повинна бути не менше 23 форинтів. Очікується, що річний оборот виробництва яєць в Угорщині складе близько 25 млрд форинтів цього року, - повідомив Петер Фелді.