Все більше людей реве і (ми ревемо) всі можливі підходи до теми нульових відходів, що, звичайно, не означає їсти зіпсовану їжу з холодильника, але, безумовно, намагатися викинути якомога менше сировини. Здається, борошно є тим, що через день після закінчення гарантійного терміну здається святотатством, і що може бути не так за день, якби нічого не сталося роками раніше?

придатності

Однак навіщо їм писати гарантійний термін, якщо це щось не означає?

Що відбувається з борошном після закінчення терміну придатності?

Відповідь дав компетентний Nébih (Національне управління безпеки харчових ланцюгів), де нам відповіли на наше запитання: борошно - це продукт із терміном придатності (тобто не терміном придатності), а це означає, що споживання його після зрілості не представляє ризик для здоров’я в більшості випадків.

Продукти, термін придатності яких закінчився, не можна продавати в комерційних одиницях, але термін їх дії може закінчитися в нашому будинку після покупки, - написали експерти у своїй відповіді, підкресливши, що перед споживанням важливо переконатися, що будь-які сенсорні зміни не вказують на погіршення стану. Це може бути комаха-шкідник, який не характерний для їжі, кольору або, якщо йдеться про борошно.

"Рекомендується ретельно оглянути їжу перед використанням, просіяти борошно, перевірити пластівці і сухе тісто", - говорить Національне управління безпеки харчових мереж.