Чи здається заголовок суперечливим? Вам це просто здається, адже приготування їжі в мультиварці - це щось на зразок прання в пральній машині. Ви вставляєте інгредієнти, налаштовуєте програму, включаєтесь і займаєтеся іншими справами, або ходите для задоволення, а тим часом готуєте каструлю для себе.
Мультиварка - це електрична плита з внутрішньою керамічною посудиною, в якій готується їжа. Їжа готується так повільно, що вона не може горіти, їй не потрібно додавати воду, їй не потрібно перемішувати. Горщик можна практично готувати без нагляду - це економить час.
Можна вибрати керамічну миску і подати їжу безпосередньо в ній. Крім того, завдяки цьому горщик легко миється. Казан має відносно низьке енергоспоживання, тому навіть якщо його готувати кілька годин, споживання електроенергії низьке.
Як користуватись?
Наприклад, ми кладемо м’ясо та всі інгредієнти в глиняний посуд. Ретельно перемішайте і накрийте кришкою. Увімкніть горщик на I. або II. ступінь відповідно до того, коли ми хочемо, щоб їжа була готова. М'ясо або овочі можна заздалегідь смажити прямо в глиняному посуді на плиті.
На першому етапі їжа готується близько восьми годин, на другому - чотири-п’ять годин. Не обов’язково перевіряти вміст каструлі під час приготування, як це робиться при звичайному приготуванні їжі. Готує безпечно і без нагляду.
Їжа готується в каструлі повільно, щоб з неї не випаровувалася рідина. Він не може горіти, він "не виривається" і його не потрібно постійно помішувати.В той же час, температура в горщику достатня для приготування їжі.
Тому перед тим, як приступити до роботи, просто увімкніть каструлю з підготовленою їжею, і коли ви повернетесь, їжа готова, і ви зможете подавати.
Основні переваги та переваги мультиварки:
• економія часу на готування (усі інгредієнти кладуть у казан відразу, змішують, встановлюють рівень варіння і каструлю більше не потрібно помічати)
• жири не потрібно використовувати під час готування
• низьке споживання енергії
• Вітаміни та мінерали зберігаються в їжі
• готуйте повільно і рівномірно, їжа не згорить і не висохне
• їжа тривалий час залишається теплою в керамічній тарі, її можна подавати безпосередньо в ній
• Керамічну чашу та скляну кришку легко мити та мити в посудомийній машині