На думку експертів, надмірна кількість солі в їжі може мати серйозні наслідки для здоров’я. Дітям до року їжа взагалі не повинна бути соленою.

думку

Надмірне засолювання в дитячому віці може спричинити високий кров'яний тиск у дорослих, а також гостру серцеву недостатність, інфаркт міокарда або інсульт. Дітям до року їжа взагалі не повинна бути соленою. У дітей молодшого віку дози становлять від півграма до двох грамів солі на день, у дорослого населення - до п’яти грамів на день. На це вказує Катаріна Носалова з Братиславського регіонального бюро громадського здоров’я (RÚVZ).

Багато солі шкідливо

"Сіль - це один із мінералів, який потрібен організму і який потрібно регулярно вживати через дієту, але вона виконує свою функцію на користь здоров’ю лише певною мірою. Надмірне споживання шкідливе і є причиною багатьох захворювань, часто з летальним кінцем ". - заявила вона.

Тривожна новина: сотні вчителів відсутні в освіті

Остерігайтеся "прихованої солі"

У цьому контексті гігієністи нагадали, що до 80 відсотків загального щоденного доходу становлять т.зв. "Прихована сіль", що міститься в продуктах, які ми зазвичай їмо щодня. Однак споживання солі часто вище рекомендованого. На думку експертів, недостатньо обмежувати сіль лише при приготуванні приготованої їжі вдома або за звичним раціоном, але також необхідно уникати надмірного вживання солоних сирів, холодних нарізок чи делікатесів, таких як картопляні чіпси, картопля фрі, чіпси або палички.

МИ РАУЄМО: Декретна відпустка належить виключно жінкам, чоловіки повідомляють про батьківські відпустки

Підвищує апетит

На думку експертів, збільшення споживання солі також опосередковано відповідає за ожиріння. "Люди, які худнуть, мають більший апетит", пояснити. RÚVZ нагадав, що надмірне споживання солі та подальше збільшення виведення натрію з сечею "Також до більших втрат кальцію, що спричиняє остеопенію та пізніше остеопороз". На думку експертів, велике споживання солі також ускладнює перебіг інших захворювань, таких як діабет, астма або хвороба Альцгеймера.