Джулія Нофуентес щойно закінчила медичне навчання, але вона вже проводить консультації зі своїм батьком, спеціалістом з ендокринології та внутрішніх хвороб, на вулиці Арменгуаль де ла Мота. Незважаючи на свою молодість, він чітко усвідомлює принципи, які хоче передати своїм пацієнтам.

доводиться їсти

Ви йшли безпосередньо з факультету на консультацію?

Ні. Коли я закінчив навчання, я почав працювати в міській раді Бенальмадени, допомагаючи у розробці муніципального плану охорони здоров’я. Мої колеги були моїми першими пацієнтами.

Чи припускали ви, що більшість пацієнтів приходять, щоб схуднути?

Так, це правильно. Правда полягає в тому, що я більше хотів би, щоб люди приходили і навчали їх добре харчуватися, а не худнути. Крім того, дієти складно.

За життя, яке ми ведемо?

А також силою волі. Дієта не відповідає графіку роботи. Якщо вам доводиться їсти на вулиці, ви не можете визначити ціну за все, що ви їсте. Крім того, коли люди худнуть, вони втомлюються і змінюють свої звички і знову набирають вагу.

Чи існує стільки дієт, скільки людей?

Це воно. Перші два тижні я вивчаю пацієнта, ми сідаємо на катастрофічну дієту і просимо пройти аналізи. Згодом кожна людина повинна дотримуватися індивідуального режиму.

Люди, які не худнуть, зазвичай звинувачують їх?

Ні, зазвичай вони цього не роблять. Крім того, якщо ви гнучкі, вони вам не брешуть. Вони добре розпізнають, коли проходять повз.

Чи існує соціальна проблема із зображенням?

Так, це справжня проблема. Це дає фальшиве зображення людей із голодними моделями розміром 34 та сундуком 110. Ви не можете отримати ці збори. Саме звідси беруться проблеми анорексії та булімії, хоча такі фактори, як сімейна ситуація та депресія, також впливають.

Як правильно харчуватися

Харчування різноманітне і, перш за все, з натуральними продуктами. Ви повинні уникати змінених продуктів.

БІЛЬШЕ ІНФОРМАЦІЇ. C/Armengual de la Mota, 17. 1ºB. 952 28 45 58

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами