Сніданок в основному підпадає під ті ж правила, що і будь-який інший прийом їжі протягом дня. Однак, оскільки рівень інсуліну найнижчий вранці та ввечері, вашому організму може бути найважче впоратися високий глікемічний індекс з їжею. Ці швидко засвоювані вуглеводи раптово підвищують рівень цукру в крові, а невикористаний цукор зберігається у вигляді жирових клітин. Можливо, ви вважаєте наступні продукти здоровими, але їх не рекомендують снідати, якщо ви хочете позбутися кількох зайвих кілограмів. Прокрутіть зображення!

сніданків

Молоко - це життя, сила, здоров’я - звучало десятки років. У наш час багато людей вважають, що вживання молока не рекомендується також дорослим - значна частина населення певною мірою чутлива до лактози. Також поширеним контраргументом є те, що молоко, яке надходить із сьогоднішніх великих молочних ферм, уже не таке, як молоко, яке дає корова бабусі. В якості останнього аргументу він має високий глікемічний індекс завдяки вмісту в ньому лактози, тому не рекомендується їсти його вранці натщесерце. Не раніше десяти годин - і спробуйте придбати у надійного первинного виробника, якщо це можливо.

Так, варення готують із фруктів, але їх солодкий смак набагато більше завдяки не мало доданому цукру. Якщо ви не можете відмовитись від хліба з ранкового варення, намажте варення зі смаком ксиліту на цільнозерновий хліб. Ви можете дізнатись більше про ксиліт - або березовий цукор - у нашій попередній статті!

Кольорові або шоколадні каші містять мало доданого цукру, штучного барвника. Коли ви їсте на сніданок, рівень цукру в крові раптово підвищується, а кількість невикористаного цукру зберігається у вигляді жирових клітин.

Багато людей вважають бутерброд здоровим сніданком. Його також виготовляють із цільнозернового хліба, а не з переробленого м’яса, сиру та овочів. Однак версія для білого хліба не лише не рекомендується для початківців, але її варто забути назавжди.

З соків здоровими з самого початку вважаються лише свіжовичавлені або 100% сорти. Фруктові напої та нектари мають менший вміст фруктів і можуть містити доданий цукор, консерванти, ароматизатори та інші добавки. Однак натщесерце не вживайте соку не рекомендується через їх високий глікемічний індекс.