Ти любиш шоколад? Я дуже. Мені подобаються всі види шоколаду: гарячий, молочний, гарячий, крижаний, наповнений мигдалем, родзинками, начинками, ненаповнений, мені подобаються фрукти, занурені в шоколад, шоколад зі збитими вершками та шоколадним морозивом, шоколадні торти та шматочки шоколаду, шоколадні праліне та цукерки, і я дуже люблю пити розтоплений шоколад: спочатку відчуваєш запах солодкого шоколаду, потім п’єш і гориш, пізніше він стає трохи гарячим, а потім дуже, дуже солодким . Хто знає ці смаки і розуміє їх - на правильній сторінці.

готується

ТОЧКИ, ЩО ІНТЕРЕСУЮТЬ ШОКОЛАД:

Найдорожчий десерт у світі готується з шоколаду

Найдорожчий десерт у світі увійшов до Книги рекордів Гіннеса. Вони створили унікальну чашку для морозива «Заморожений високий шоколад», для виробництва якої використовували 28 сумішей какао, включаючи 14 найрідкісніших інгредієнтів у світі. Десерт на загальну суму 25 000 доларів (приблизно 564 000 крон) містить, серед іншого, п’ять грамів їстівного 23-каратного золота і подається у келиху, також прикрашеному їстівним золотом.

Чорний шоколад знижує артеріальний тиск

Тридцять калорій, прийнятих у темному шоколаді, одна шоколадна цукерка - може допомогти знизити високий кров'яний тиск Лише невелика доза чорного шоколаду, і ви вже зробили значний крок до здоров'я!

Запобігає утворенню карієсу

Особливо дітям часто забороняють шоколад, щоб у них не розвинувся карієс. Однак все навпаки! Какао містить дубильні речовини, які перешкоджають росту бактерій у роті. Вони харчуються цукром і виділяють кислоти, що викликають карієс. Шоколад заважає бактеріям виробляти глюкан. Без липкого глюкану основний виробник карієсу, Strepcoccus mutans, не може прилипати до зубної емалі. Крім того, какао містить корисний фтор.