Щороку вчені проводять багато досліджень, щоб виявити якомога більше продуктів проти старіння. Наприклад, було показано, що фізетин у яблуках та полуниці має антивіковий ефект.
Основним фактором старіння є клітинне старіння. Коли це трапляється, клітина видає запальні сигнали, а потім імунна система активується і руйнує або відновлює пошкоджені клітини.
Дослідники повідомляють, що деякі флавоноїди можуть також допомогти відновити пошкоджені клітини, тобто вони мають омолоджуючий ефект. Дослідники вивчали вплив багатьох сполук. Куркума та фізетин також були досліджені, серед інших. Фісетин виграв перемогу в цьому змаганні: було показано, що він, крім того, що добре впливає на функцію клітин, він також пов’язаний з рівнем глутатіону, який є потужним антиоксидантом, а також відіграє роль у підтримці молодості клітин і тканин.
Найважливішим відкриттям про фізетин є те, що він може зменшити рівень жирових клітин у сироватці крові, тим самим продовжуючи життя.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Доведено навіть, що фізетин добре впливає на когнітивні функції та протизапальний ефект. Кілька досліджень показали, що фізетин зменшує втрату пам'яті, пов'язану з хворобою Альцгеймера. Наприклад, миші, які отримували фізетин, мали знижені маркери запалення та стресу, а члени контрольної групи перевершували когнітивні тести.
Фізетин ефективно спрямований на запалення, що є корінням багатьох захворювань, які становлять ризик для здоров’я, якщо воно переходить у хронічну форму. На додаток до пошкодження тканин, хронічне запалення може також спричинити рак, хвороби серця або навіть хворобу Альцгеймера. Надмірна активність імунної системи або неадекватна імунна відповідь також можуть спричинити хронічне запалення.
І полуниця, і яблука багаті фізетином, а полуниця є чудовим джерелом вітаміну С, розчинних харчових волокон, калію та антиоксидантних флавоноїдів, таких як кверцетин.
Яблука також багаті клітковиною, калієм та антиоксидантом флавоноїдом, який знижує артеріальний тиск. Яблуко має захисну дію на бета-клітини підшлункової залози, що виробляють інсулін, і вважається пребіотичною їжею.