Окрім пробіотиків, існують також пребіотики. На відміну від пробіотичних біфідобактерій, пребіотики не є живими мікроорганізмами, а є компонентами їжі, які підтримують ріст корисних бактерій у кишечнику. Тому вони не повинні відсутні в нашому раціоні. Ви знаєте, які продукти є пребіотиками?

джерела

Пребіотична їжа включає багато овочів та фруктів, бобових, зернових та горіхів, повідомляє Medicalnewstoday.com. Вони особливо відзначаються вмістом клітковини, яка є живильним середовищем для розвитку здорових культур мікрофлори кишечника. Їх дія в організмі порівнянна зі споживанням йогурту.

Детальніше: Зворотний шлях у пошуку причин хвороби Паркінсона: Мозок не повинен бути винним!

Овочі

Бульбовий соняшник (єврейська картопля): Високий вміст клітковини та низький вміст вуглеводів роблять цей коренеплід здоровою та низькокалорійною їжею. Ще однією перевагою є низький глікемічний індекс.

Часник: належить до найкращих природних антибіотиків. Як частину харчування, ви це також оціните завдяки його пребіотичним властивостям та вмісту вітаміну В6.

Цибуля: Окрім антиоксидантної дії, цибуля також благотворно впливає на травлення.

Цибуля-порей: як родич цибуля має ряд оздоровчих властивостей, включаючи щедрий вміст клітковини.

Капуста: Вживання цього виду овочів оцінить не тільки кишечник, але особливо весь організм. Окрім пребіотичних інгредієнтів, він є чудовим джерелом вітамінів С і групи В.

Бобові культури

Нут: ми знаємо це за супами та спредами. Крім клітковини, вона перевершує вміст білка, заліза та вітамінів групи В.

Сочевиця: популярна бобова культура старих поколінь легко засвоюється, сприяє перистальтиці та стимулює появу корисних бактерій у кишечнику.

Квасоля: його надзвичайно багатий харчовий вміст оцінять особливо вегетаріанці. Він має високу частку білка і клітковини, а також є відомим джерелом калію.

Фрукти

Банан: якщо вас турбує здуття живота, тягніться до бананів! Вміщені в них речовини смакують не тільки ви, а й корисні кишкові бактерії.

Яблуко: їх слід регулярно вживати восени та взимку. Вони є відомим джерелом антиоксидантів та поживних речовин, надходження яких є важливим для організму під час вірусів грипу. Вони також допомагають регулювати рівень холестерину.

Кавун: популярний літній делікатес чудово зволожує організм, а завдяки високому вмісту клітковини він також насичує.

Грейпфрут: є сильним представником фруктових видів, що позитивно впливає на травлення та кишечник. Він перевершує клітковину і вітаміни С і А.

Крупи

Купуючи випічку, вибирайте ту, яка в них міститься висівки - стимулюють травлення, а також сприяють зниженню рівня холестерину. Зернові культури - прекрасне джерело клітковини ячмінь a яйця.

Горіхи та насіння

Горіхи та насіння повинні бути щоденною частиною нашого раціону. Перевагою споживання горіхів є повноцінне надходження білків, мінералів, вітамінів і, не в останню чергу, клітковини. Вони є одними з рідкісних пребіотиків, які захищають травний тракт, наприклад проти раку товстої кишки. Ви також отримаєте багато переваг, якщо включите насіння у свій раціон. Найвідомішими пребіотиками є насіння льону.