Кращі сепаратори жиру 2021. Деякі люди змінюють свій раціон на своє здоров’я. Але ви не хочете обійтися без смачних соусів. Якщо ви відчуваєте те саме і просто потреби правильний соус до риби або м’яса, сепаратор жиру - ідеальний кухонний помічник.
Численні тести в Інтернеті показують, що сепаратори жиру повинні витримують високі температури . Тепер оберіть банку для сепаратора жиру з нашої порівняльної таблиці, яка має ємність на один літр і виготовлений з термостійкого скла.
Кращі сепаратори мастил для кухні 2021
Основи коротко
- Банка сепаратора жиру складається з своєрідної мірної чашки з носиком. Багато моделей також мають ситечко та пробку, які можна використовувати для кращої фільтрації рідини.
- Уловлювач жиру повинен бути термостійким. Ця властивість стосується всіх скловідділювачів жиру та деяких пластикових моделей.
- Виробники надають вам сепаратори жиру з нержавіючої сталі, скла та пластику. Загальною особливістю всіх трьох матеріалів є те, що їх легко мити.
Для багатьох німців соковита натуральна смажена свинина йде рука об руку з a смачний соус . Ти можеш знежирити соус тому він не містить занадто багато жиру. Це дуже легко зробити за допомогою сепаратора жиру.
У нашому порівнянні жировідделителя 2021 року ми пояснили, що властивості особливо важливі для сепаратора жиру . Окрім термостійкості, це також включає кількість наповнення та обробку. Щоб знайти переможця тесту на особистий жировідделитель, кухонний помічник повинен містити принаймні один літр рідини.
1. Менше жиру в соусах із жировідділяючими банками: Які кухонні засоби корисні для приготування соусів?
Уловлювач жиру може запропонувати вам кілька переваг. В основному це впливає на саму їжу.
Увага: Пістолети для змащення не входять до складу банок для розділення жиру, але їх можна знайти в автомобільній промисловості.
аромат соусу Ви точно отримаєте його, коли будете використовувати жировідділювач. Видаляється лише нездоровий жир. Тому варто інвестувати в збан для зменшення жиру.
Якщо ви відокремите улюблений соус від жиру, це, наприклад, вплине на ваше здоров'я. Їжте менше жиру.
Для повного видалення жиру при використанні баночки для роздільника жиру в баночці жировідділювача є структура схожа на мірну чашку . Різниця полягає в тому, що глечик-сепаратор також має ситечко, завдяки якому проходить лише рідина. Ви можете легко вилити рідину в глечик сепаратора жиру за допомогою ситечка.
Порада: Більшість виробів сконструйовано з сітчастим фільтром та носиком або трубчастим носиком, що забезпечує легку експлуатацію. У деяких все ще є вилка в раковині. З глечика виходить лише прозора рідина.
Деякі виробники також опускають сито. функція сепаратора жиру збережена і ви можете добре зменшити жир у соусі.
З сепараторами жиру цього типу слід очікувати компромісів з точки зору комфорту. Це в тому випадку, якщо ви все-таки хочете використовувати овочі, з яких готували знежирений соус.
Потім вам доведеться вичерпати його з банки ложкою або ковшем. Це працює автоматично з баночкою із сепаратором жиру з ситечком. У той же час ситечко формує кришка каструлі .
Порада: До речі, ковш також може служити альтернативою сепаратору жиру. Якщо ви обережно видалите жир, він теж спрацює. Однак це трудомістко і не дуже зручно.
2. Пластикові сепаратори жиру vs. Скляні банки для сепаратора жиру: у чому різниця у використанні банок для сепаратора жиру?
Відмінності можна виділити в категорії жировідділювачів, особливо з точки зору матеріалу. Тому ми хотіли б порівняти типи сепараторів жиру з пластиковими та скляними моделями.
Ви можете побачити там дуже мала різниця між двома матеріалами . Наступний огляд показує, якими є переваги та недоліки скляних сепараторів жиру порівняно з пластиковими моделями.
3. Поради щодо придбання жировідділювачів: чи визначають кількість наповнення та термостійкість?
Є кілька критеріїв, які слід враховувати, вибираючи найкращий для вас сепаратор жиру. Хоча багато глечиків, що зменшують жир, подібні, є незначні відмінності між різними сепараторами жиру .
Вони стосуються, наприклад, кількості наповнення та матеріалу. Наприклад, скло використовується в деяких сепараторах жиру для соусів, тоді як інші марки використовують пластик.
З точки зору ціни варіанти мало чим відрізняються. Ви можете придбати хороші жирні скиммери Від 20 до 30 € . Ви також можете придбати такі дешеві глечики для роздільника жиру в Інтернет-магазинах Aldi та Rossmann.
3.1. Ємність: достатньо одного літра
Ємність банки для сепаратора жиру повинна становити 1 літр.
Ємність, яка сепаратор жир залежить від вашого індивідуальна кулінарна поведінка . Наприклад, кількість людей відіграє важливу роль.
Якщо ви часто готуєте для багатьох друзів чи великої родини, fromvergleich.org ми рекомендуємо a ємністю не менше одного літра . Для тарілки для двох людей зазвичай достатньо ємності 0,5 л.
Порада: деякі виробники пропонують навіть ємність більше одного літра. Ця сума достатня для всіх потреб приватних домогосподарств.
Вимірювальна шкала особливо важлива, якщо ви готуєте за рецептом. У багатьох інших випадках масштаб не має значення.
Порада: є ідеально, якщо шкала вимірювань має інформацію в мл та унціях. Наприклад, ви легко можете реалізувати не тільки німецькі рецепти, але й американські.
Якщо ви хочете детально дізнатися кількість літрів, вам слід уважно стежити за шкалою. A дуже точна шкала, Вибери один вимірювальна шкала з кроком 50 мл . Але відстань у 100 мл також дає вам дуже точну інформацію про кількість наповнення.
Пропозиція: багато сепараторів жиру також мають інформацію про чашки. Вони корисні при посиланні на чашки в рецептах.
Ви повинні переконатися, що шкала вимірювань відображається прозоро у банку сепаратора жиру. Цей колір гарантує легке читання шкали навіть із коричневими або темними соусами.
3.2. Сітчастий фільтр і пробка: хороша взаємодія для ідеальної фільтрації
Шкала вимірювання на глечику повинна бути зручною для читання.
На додаток до власне ємності, в якій збирається рідина, сепаратор жиру має сито та пробку. Сито є перший крок у фільтруванні .
Якщо ви вирішили процідити соус, спочатку залийте рідина з усіма її грубими компонентами на друшляку. Більші шматки, такі як шматочки овочів, застряють у сітці банки сепаратора жиру. Після того, як рідина капне в банку, можна зняти ситечко і відкласти його в сторону.
Порада: Кожен хороший сепаратор жиру повинен мати екран. Це перший крок у фільтруванні соусу.
Щоб нічого не розлити, сито повинно бути якомога вище . Згідно з багатьма тестами скиммера в Інтернеті, рекомендується висота 5 см, щоб нічого не пролилося.
Порада: Решета, які розташовані нижче з боку ручки, ніж протилежний бік, ідеально підходять. Таким чином, під час наливання готового соусу з ситечка не вийдуть товсті частини.
A ковпачок на носику банку сепаратора жиру Забезпечує додаткову фільтрацію соусу. Не багато моделей мають цю функцію.
У більшості випадків вилка виготовляється з силікону або пластику. Завдяки своїй формі з ємності насправді виходить лише відфільтрований соус. Тож якщо все ще не було точно відфільтровано, воно зависне тут найпізніше.
3.3. Поводження: нековзні ручки ідеально підходять
Окрім правильного відділення жиру від соусу, обробка є також важливою частиною хорошого сепаратора жиру. Ручка і дзьоб вони мають вирішальне значення.
Банка сепаратора жиру повинна мати ручка збоку для полегшення обробки. Ви можете просто взяти кухонного помічника і полити соусом.
Порада: деякі сепаратори жиру мають нековзну ручку. При цьому глечик точно не випаде з вашої руки.
Найкраще, щоб на банку була прикріплена ручка в двох місцях. Це в основному справа зверху та знизу.
Увага: деякі моделі пропонують лише верхнє кріплення. Існує невелика ймовірність ковзання.
Згідно з багатьма тестами глечиків для сепарації жиру в Інтернеті, вирішальним є також насадка виконана у формі сопла або трубки . За допомогою трубки за один раз виходить більше рідини. Якщо ви хочете залити весь соус, devergleich.org, ми рекомендуємо цей варіант.
Однак якщо ви просто хочете налити трохи соусу контейнера одного разу, ви повинні використовувати форму дзьоба. Однак, зауважте, що тут також є деякі відмінності у розмірах.
3.4. Термостійкість
Боросілікатглас
Боросилікатне скло - це особливий тип скла. Характеризується температурною та хімічною стійкістю. Саме тому його використовують у лабораторіях та будинках.
Усі сепаратори жиру повинні бути термостійкими. Нарешті, налийте гарячі рідини в ємності .
Цю особливість слід дотримуватися не тільки з самим глечиком, але і з ситом. Це також контактує з гострим соусом.
Залежно від матеріалу, температура, при якій можна заповнити жироуловлювач, може змінюватися.
Порада: За допомогою скла ви можете бути впевнені, що жировловлювач витримує температуру. Тому на сайті atvergleich.org ми рекомендуємо вам завжди довіряти цьому матеріалу. Особливо це стосується боросилікатного скла.
Інакше виглядає з пластиком. Це не завжди теплостійко. З цієї причини перед використанням баночки з сепаратором жиру слід звернути особливу увагу на інструкції виробника тканини.
Бренди, що дають точну температуру, є надійними. Жировідділювач повинен витримувати щонайменше 100 ° C. Деякі виробники навіть дають температуру до 220 ° C.
Сепаратори жиру з нержавіючої сталі вони завжди термостійкі. Вони також мають ту перевагу, що не мають іржі. Однак, на відміну від скла та пластику, ви повинні обійтися без прозорого сепаратора жиру.
Увага: Якщо стійкість до високих температур не надається, це може негативно позначитися на матеріалі. Ємність може розбитися. Якщо так, ви повинні придбати новий сепаратор жиру.
3.5. Глечики для сепаратора жиру без вмісту BPA - багато продуктів не містять шкідливих речовин
BPA - це абревіатура від бісфенол-А . Це хімічна речовина, яка міститься в деяких пластмасах. Це виникає під час виробництва.
Якщо ця речовина потрапляє при контакті з їжею бажання їсти пізніше може становити загрозу здоров’ю. Хоча пошкоджуючий ефект, все-таки слід уникати приладів з BPA.
Увага: Якщо ємність виготовлена з BPA і в ній зберігається їжа, хімічна речовина може мігрувати в їжу. З цієї причини жироуловлювач не повинен мати BPA.
На сайті atvergleich.org ми рекомендуємо це використовуйте лише банки, що не містять BPA, сепаратор жиру . Виробники завжди вказують це окремо.
- Дивовижно
- Куїсіпро
- GEFU
- küchenprofi
- OXO - Хороше зчеплення
- SIMAX
- Вестмарк
- WMF
3.6. Високий рівень комфорту завдяки посудомийній машині та безпечній мікрохвильовій скиммери
Більшість жировловлювачів можна мити в посудомийній машині.
Купуючи предмети кухні будь-якого виду, зусилля з прибирання завжди відіграють велику роль. Хто хотів би випрати їх після носіння або незручного прибирання?
Для легко чистити a банку сепаратора жиру, Згідно з багатьма тестами сепаратора жиру в Інтернеті, він повинен бути в посудомийній машині. Пізніше, просто може покладіть їх у посудомийну машину .
Якщо ви хочете пізніше нагріти соус, вам також слід переконатися, що жировідділювач є підходить для мікрохвильовки . Ви завжди можете поставити склянку в мікрохвильовку. Зазвичай нагрівається повільніше, ніж рідина, яку він містить.
Примітка: Інакше справа з пластиковими сепараторами жиру. Для моделей ви повинні абсолютно дотримуватись інформації виробника. Якщо ви не можете знайти корисну інформацію, не спробуйте її.
Зазвичай є штамп із символом в окулярах. Це повідомляє вам, чи є контейнер безпечним для мікрохвильовки.
4. Тести на сепаратор жиру в Stiftung Warentest: жодних досліджень на сепараторах жиру
Stiftung Warentest ще не видав тест на сепаратор жиру . Але інші помічники на кухні вже пройшли перевірку. Розслідування ведеться з 2007 року.
У кухонному помічнику, Досліджено 31 прилад це має полегшити вам роботу на кухні. Продукти включають:
- консервний ніж
- міліція
- Ніж для хліба і
- Фіксація таблиць.
У тесті, наприклад, я знаю оцінюється ергономічна придатність, ризик травмування та простота використання . Також було проведено практичне випробування.
5. Запитання та відповіді на тему жировіддільника
5.1. Як працює сепаратор жиру?
Функцію сепаратора жиру можна швидко пояснити. Після заливки рідини в масловіддільник вона буде накопичуватися в ній. Незабаром після , зверху відкладається жир .
носик знаходиться внизу жировловлювача для соусів. Ця конструкція гарантує, що жир не вичерпається під час заливки.
5.2. Як ви використовуєте сепаратор жиру?
Використовувати жироуловлювач просто. Налийте рідина фільтрувати до через ситечко У контейнері. Потім це закінчується у мірній чашці.
Після витікання туди налийте рідину назад. Це працює від схожий на лійку .