Хоча він має екзотичний характер, в магазинах його змушують купувати без найменших проблем. І це добре. Ківі приверне вас не тільки своїм винятковим смаком.

напій

Можливо, ви стикалися з терміном китайський агрус. Тому вас може не здивувати, що коріння ківі сягає коріння в Китай. Він також процвітає в Новій Зеландії та інших країнах субтропічного або помірного кліматичного поясу. Італія також є одним з провідних виробників цього фрукта.

Вітаміни С і Е для красивої шкіри

Один ківі середнього розміру може покрити рекомендовану добову дозу вітаміну С. Для дорослої людини ми можемо знайти до 120 мг у 100 грамах ківі. Окрім вітаміну С, йому також бракує важливого вітаміну Е. Він дуже цінний для всього організму. У галузі косметики він використовується для швидкого всмоктування в шкіру та високої переносимості.

Цікаво, що вітамін Е збільшує фактор захисту сонцезахисних кремів від УФ-випромінювання до 60%. Розгладжує та покращує структуру шкіри, забезпечує її необхідну еластичність, зменшує зморшки та діє як профілактика пігментних плям.

Вітамін С також уповільнює старіння шкіри. Він формує основу для утворення та перенесення колагену до дерми - внутрішньої частини шкіри, має сильні антиоксидантні властивості та відіграє важливу роль у зменшенні пігментних плям. Достатнє споживання вітаміну С є основою для зменшення видимих ​​ознак старіння.

Частина здоров’я на долоні

З мінералів у ківі важливі магній, залізо, калій, фосфор та кальцій, важливі для правильного росту кісток. Ківі містить фермент актинідин - чудовий помічник у розщепленні білків.

Весь арсенал корисних речовин закритий клітковиною, що сприяє правильному травленню, регулярному спорожненню і підтримує більш тривале відчуття ситості.

Ківі також є цінним джерелом фолієвої кислоти, про яку не слід забувати про достатній запас, особливо майбутніми мамами.

Справжні фрукти в раціоні

Наявність ківі під рукою вдома також варто, якщо ви хочете скинути зайві кілограми. Його специфічний кисло-солодкий смак може заспокоїти тягу до солодощів, м’якоть освіжить, вітаміни поповнять здоров’я, і про мінімальну кількість калорій варто згадати - в одному фрукті це близько 43 калорій.

За всіх згаданих ефектів він належить до категорії фруктів, які явно рекомендуються в дієтах. Поряд з цим у списку є полуниця, грейпфрут та зелені яблука.

Жорсткий або м’якший?

У магазинах ви натрапите на м’які дозрілі фрукти з меншою часткою вітамінів або твердіші плоди, яким потрібно дозріти ще кілька днів. Віддавайте перевагу жорсткому з щільною шкірою. Як тільки вона розслабиться, ківі готовий до тарілки.

Це також здивує вас іншими ефектами

  • Ківі допомагає виводити токсини з товстої кишки і сприяє детоксикації організму
  • Завдяки протизапальній дії він бореться (при місцевому застосуванні) з бактеріями, відповідальними за інфекції
  • Знижує ризик респіраторних та серцево-судинних захворювань
  • Це знижує рівень шкідливого холестерину

Надмірне вживання ківі, а отже, і вітаміну С, проявляється подразненням шкіри, фруктові кислоти також викликають неприємне печіння на мові.

Ось так він смакує найкраще

Їсти ківі можна кількома способами. Ви можете або розрізати його навпіл неочищеним і викопати вміст ложкою, або очистити його від шкірки. Не соромтеся ретельно вимити його, позбутися волосся і їсти, як яблуко.

Можливо, ви не знали, але ківі також можна вживати з шкіркою. Відразу під ним ви знайдете багато антиоксидантів. Вони зменшують окислювальний стрес, обмежують процес окислення в організмі та активність кисневих радикалів.

Деякі антиоксиданти можуть вироблятися нашим організмом у менших кількостях, нам слід потурати більшій кількості їжі, наприклад, ківі. Найздоровішим є, звичайно, сирий і свіжий ківі.

Багато з них готують поживні напої, коктейлі та додають їх до йогуртів. Однак ківі також чудово смакує, коли готується в тортах, компотах або десертах. Варення з ківі популярне та освіжаюче.

Ви вже пробували чай з ківі?

Якщо ви віддаєте перевагу солодшим чаям, додайте будь-яку кількість кориці або чайну ложку меду. Залийте ці інгредієнти гарячою водою, дайте настоятися 10 хвилин і процідіть. Таким чином ви можете легко отримати ідеальний чай для холодних, зимових та розслаблюючих вечорів.