Режим обмеження калорій покращує фізичну працездатність тренованих спортсменів (оригінальний pdf)
Pons V, Riera J, Capó X et al
J Int Soc Sports Nutr. 2018 р., 9 квітня; 15:12. doi: 10.1186/s12970-018-0214-2
Вступ
Обмеження калорій (CR) - одне з найкращих заходів для збільшення тривалості життя комах та гризунів. Оскільки CR індукує біогенез мітохондрій та покращує біоенергетичну ефективність інших видів, це може покращити склад тіла та фізичну працездатність спортсменів.
Мета
Наведіть докази того, як обмеження калорій впливає на склад тіла та результативність тренованих спортсменів.
Матеріал і методи
Дослідження проводили в одному центрі, де брали участь 12 здорових дорослих з КР 30-40% від їхньої попередньої дієти, 3 чергові дні протягом 6 тижнів. Напередодні та на наступний день після днів обмеження калорій учасники провели максимальний стрес-тест разом із забором крові до та через 30 хв після нього. На додаток до індивідуального призначення CR, вимірювали денситометрію кісток, загальний об’єм води в організмі, енергетичну ефективність під час максимального тесту, лактат, малоновий діальдегід та еритроцитарний профіль жирних кислот.
Результати
Втручання CR зменшило середню масу тіла спортсменів, а також тулуб, руки та ноги. Відсоток жиру в організмі зменшився на 15% (з центром на тулубі та ногах), а втрата м’язової маси склала 2,91% після 6 тижнів дослідження. Значне зниження частоти серцевих скорочень, VO2max та лактату було виявлено під час максимального стрес-тесту, затримуючи появу анебробної фази в кінці втручання.
Обговорення
Найбільш вражаючою особливістю після часткового періодичного втручання натщесерце було покращення фізичної працездатності спортсменів, незважаючи на втрату м'язової маси. Це на відміну від інших досліджень, які показали нульовий вплив на працездатність при збалансованому та доповненому харчуванні.
Завершення
Індивідуалізоване обмеження калорій покращує спортивні показники та енергоефективність, але зменшує споживання мікроелементів, що вимагає розгляду питання про їх додавання в ці періоди.
- Коли і що їсти для поліпшення фізичної працездатності
- Дзюдо покращує фізичну форму та соціальні навички дітей з аутизмом
- Вони доводять, що обмеження калорій запобігає негативним наслідкам старіння
- Як обмеження калорій запобігає негативному впливу старіння на клітини;
- Вплив добавок граната на працездатність та відновлення - Фізіологія