Ви наркотики? Ви страждаєте від залежності? Якщо ви хочете сказати «ні», подумайте спочатку про це. Як ви готуєте каву чи чай, скільки цукерок чи печива можете балувати щодня?
За словами голландського лікаря, найбільшою залежністю сучасного суспільства є цукор. Не вистачає інформації про шкідливість цукру, але керівник амстердамської служби охорони здоров’я Поль ван дер Вельпен робить попередження ще далі. "Це може здатися перебільшеним, але цукор насправді є найнебезпечнішим наркотиком на сьогоднішній день, і все ж він є у вільному доступі скрізь", - сказав він у своєму дослідженні. Він пише, що ким вживаючи жири та білки, людина зупиняється, коли насичується, він продовжує з цукром, поки не болить живіт.
Остерігайтеся звикання
Ван дер Вельпен пропонує дійсно радикальні рішення. За його словами, солодкі напої та солодощі повинні мати такі самі заходи, як тютюн та алкогольні вироби. На їх упаковці повинні бути попередження про шкідливість, а "податки на цукор" повинні бути сплачені.
Голландське дослідження цукру першим закликає до таких суворих заходів. MUDr. Однак Пітер Мінарік вважає всю ідею перебільшеною. "Таким чином неможливо вибрати лише один шкідливий компонент. Тоді нам доведеться заборонити біле борошно, наприклад ".
Як запобіжний захід він рекомендує уникати можливостей. "Не готуйте солодких страв, не майте під рукою солодощів. Сім'я також повинна співпрацювати ", - підсумував він.