Англійська назва - Білий хліб, без солі. Їстівна частина - 100%.
Мовні дескриптори (тезаурус на мові їжі) «Білий хліб, батончик, без солі»: їжа без солі; хліб; ферментовані вуглеводи; хліб; хлібобулочні вироби; хлібобулочні вироби; промислові продукти харчування (лише один інгредієнт) рослинного походження; хлібобулочні вироби; пшениця; цілісність, форма, досягнута формуванням; запечений (запечений), смажений; зерно і продукти на основі зерна; без використання методу консервації; повністю термічно оброблені; невідома упаковка або упаковка; Середземноморський кліматичний пояс; невідома поверхня контакту з їжею; готується в харчовій промисловості; Іспанія; відсутність використання упаковки/пакувального середовища; їжа для людей без зазначення віку.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пініт
ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:
261 кілокалорій на 100 грамів білого хліба надходить із таких джерел: 84% вуглеводів, 4% жирів і 12% білків.
СКЛАД БІЛОГО ХЛІБА, БАЛУ, БЕЗ СОЛІ В 100 ГРАМИ МАСОВОГО ПОРЦІОНУ
ПРОКСИМАЛІ:
- 1094,82 кілоджоулей енергії, загалом.
- 32 грами води (вологи).
- 8 грам білка, загалом.
- 1,14925 грам жиру, загальна кількість (загальна кількість ліпідів).
ГІДРАТИ вуглецю:
- 53,9 грама вуглеводів.
- 52 грами крохмалю, всього. Це 15-е найбагатше продовольство в Росії крохмаль, загальний цієї мережі. Найбагатший - рис. Див. Топ 50.
- 3,5 грама клітковини, загальна дієта.
- 1,9 грама цукру, загалом.
Жири:
- 0,4 грама жирних кислот, загальних поліненасичених.
- 0,23 грама загальних насичених жирних кислот.
- 0,14 грама жирних кислот, загальномононенасичених.
Білий хліб багатий на ВІТАМІНИ з 6 різних:
- 1 міліграм ніацинових еквівалентів, загалом.
- 0,18 міліграма еквівалента альфа-токоферолу вітаміну Е активності вітамінів Е.
- 0,12 міліграма вітаміну B-6, усього.
- 0,09 міліграма тіаміну.
- 0,05 міліграма рибофлавіну.
- 23 мікрограми фолієвої кислоти, всього.
Білий хліб багатий на МІНЕРАЛИ з 9 різними:
- 100 міліграмів калію.
- 90 міліграм фосфору.
- 26 міліграм магнію.
- 20 міліграм кальцію.
- 2 міліграми натрію.
- 1,7 міліграма заліза, усього.
- 0,6 міліграма цинку (цинку).
- 7,3 мкг йодиду.
- 5,6 мікрограмів селену, загальний.
"Білий хліб, коровай, несолений" порівняно з:
Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).
- Білий хліб, смажена енергія 1085 кДж, вуглеводи 52 г, вода 34 г, білки 9 г, клітковина 4 г
- Полуничне варення енергія 1042 кДж, вуглеводи 60 г, вода 37 г, клітковина 3 г.
- Картопля, кип'ячена енергія 313 кДж, вода 79 г, вуглеводи 16 г, білки 2 г.
- Перець, смажена вода 94 г, енергія 84 кДж, вуглеводи 4 г, клітковина 1 г.
- Макарони, цільнозернові, кип'ячена енергія 508 кДж, вода 64 г, вуглеводи 23 г, білки 5 г.,