"Чим краще ми розуміємо себе, тим краще розуміємо інших людей та навколишній світ". - Аюрведична мудрість

Гімалаї є не просто домом для снігу

Флора Гімалаїв змінюється залежно від клімату, опадів, висоти та якості грунту. Клімат біля підніжжя тропіків становить 6000 метрів

історія
Над підніжжям Гімалаїв воно змінюється на царство вічного снігу та льоду. Тропічні джунглі і родючі рівнини поступово еволюціонують з південної частини Непалу в субтропічні передгір’я, з пишною лісовою рослинністю, заміненою листяними та змішаними лугами помірного поясу біля підніжжя Гімалаїв. Вище ми знаходимо лише тундру, яка з часом перетворюється на царство вічного снігу та льоду. На схилах і долинах Гімалаїв мешкає понад 3500 видів рослин. Кілька сотень з них використовуються в цілющій системі Аюрведи протягом тисячоліть через їх цілющі, ароматичні, косметичні та кулінарні властивості.

Збір та ручна обробка трав

Досконалі знання та збір трав та спецій - це повсякденна частина життя тисяч людей, які живуть біля підніжжя Гімалаїв. Таким чином, виготовлення аюрведичних трав’яних чаїв зберегло свої традиції, починаючи з глибокої давнини, коли люди збиралися збирати цінні трави з Гімалаїв, щоб потім робити відновлювальні та освіжаючі напої, забезпечуючи тим самим своє здоров’я та стійкість організму.

Донині багато людей гуляє віддаленими гірськими схилами, щоб збирати дикорослі трави та зносити їх у долини, часто за допомогою яків та гірських козлів. Понад 60 аюрведичних трав використовують для виготовлення гімалайських чаїв, зібраних з величезного гірського масиву Гімалаїв. Спочатку рослини очищають вручну, а потім переробляють їх на різні частини, коріння, пагони, кору, листя, квіти, насіння та плоди, які розбивають та тонко подрібнюють, щоб отримати якісну та високоефективну суміш трав. Отримані таким чином трави ретельно зважують і пропорційно змішують згідно з оригінальними аюрведичними рецептами.

Вплив аюрведичних трав

Гімалайські трави використовуються сотні років для оптимізації психічних та фізичних функцій організму. Вони складають основу традиційної аюрведичної медицини, яка використовується в самих різних поєднаннях. Кожна трава має кілька ефектів, тому багато що залежить від точного співвідношення змішування для посилення або просто обмеження їх конкретних ефектів. Гімалайські аюрведичні чаї - це єдині комбінації цих трав, які випробовували сотні років і є сильнодіючими зіллями. Вони оптимізують розумові та фізичні сили, оздоровлюють тканини тіла, гармонізують серце, судини та лімфатичну систему, заспокоюють нервову та дихальну системи, допомагають обміну речовин, покращують травлення та виведення, детоксикують організм, стимулюють мозкову діяльність та зміцнюють імунну систему. Їх специфічний ефект при регулярному застосуванні благотворно впливає на фізичне та психічне здоров’я. Опис кожного чаю включає склад трав, опис їх дії, огляд категорії або кола, що охоплює кожен чай.

Аюрведичний лікар

Трав'яні суміші виготовляються під суворим контролем доктора Ка Дев Джа, непальського аюрведичного лікаря, який вивчав аюрведичну медицину в Державному університеті Патна і закінчив університет Бенареса. У 1960-х роках працював у непальському міністерстві охорони здоров'я, а з 1971 по 1997 рік - у найстарішій аюрведичній університетській лікарні Непалу "Нара Деві". В даний час він є співробітником і консультантом кількох аюрведичних медичних компаній.

Знання традиційної аюрведичної мудрості та таємниці життя передаються з покоління в покоління ініційованими вчителями як форма служіння всім, хто шукає внутрішню свідомість у неподільній єдності фізичного та духовного існування людини. На основі такого сприйняття наше життя стає багатшим та зрозумілішим. Якщо ми краще зрозуміємо себе, ми також краще зрозуміємо інших людей та навколишній світ. Таким чином, ми відкриваємо простоту, красу та внутрішній потік життя, які вносять більше радості, гармонії та безпеки у наше повсякденне життя.