Приготування їжі за допомогою кулінарного спрею може бути для вас дуже здоровим, однак це може бути неправдою залежно від того, як ви використовуєте його під час приготування їжі.

може бути

Цього тижня я хочу розповісти вам про олію-спрей; його користь і шкоду, а також рекомендації щодо використання, щоб ви могли спокійно порадувати свою сім’ю корисними та поживними стравами.

Перш за все я повинен сказати вам це Просто змінивши використання рідкої олії для аерозольного формату, людина може уникнути до п’яти кілограмів у своєму раціоні протягом року. Це трапляється тому, що, хоча чайна ложка рідкої олії становить у цілому 45 кілокалорій, двосекундний аерозольний олій містить лише 14,4 кілокалорій, тобто на 60% менше калорійності.

Серед переваг використання аерозольних масел є можливість контролювати кількість олії, воно не розливається, не розбризкується, його легше зберігати, полегшує дозування та запобігає прилипанню залишків до посуду. Крім того, він є вищим, ніж пляшкові олії, і краще покриває їжу.

Але як і все, надлишок - це погано.

На упаковці може бути написано "0" для калорій, жиру, вуглеводів та білків. але розмір порції може становити 1/4 секунди розпилення з 1800 порціями на контейнер. До того ж адозвичайна людинавикористовує йогокулінарний спрейблизько 6секунд, що є36калорій і4грами жиру.

Тепер, якщо ви використовуєте кулінарний спрей для покриття сковороди перед тушкуванням овочів і ще раз перед заливанням яєць, щойно додав70калорій длясніданок. Що ще гірше,в ресторанахсхильні до використаннявдвічі більшекулінарний спрейщо б я використавдодому.

Щоб спробувати заощадити калорії та жир, дотримуйтесь таких порад:

  1. Перед використанням дуже добре струсіть олію.
  2. Розпилюйте їжу лише на 3/5 секунди. Час змінюється залежно від розміру їжі, яку ми збираємось споживати.
  3. Перевірте етикетку масла, яке ви зазвичай купуєте. (Нижче вони пояснюють, скільки калорій він вносить за 1/3 або ¼ секунди).
  4. Замінюйте курячим бульйоном, коли соте овочі, нагріваючи на сковороді кілька столових ложок, додаючи їх до овочів і додаючи по мірі необхідності більше рідини до готовності.
  5. Антипригарні каструлі використовуються для різання або зменшення кількості кулінарного спрею, що допоможе вам готувати, а також силіконові килимки або пергаментний папір. Пам'ятайте, що нафта є щоб їжа не прилипала до сковороди, щоб не надати їй смаку до їжі.
  6. Нарешті, найкращий спосіб зменшити калорії під час готування - змочити паперову серветку вибраною олією, а потім розкласти сковороду.
Рішення їсти дієту з низьким вмістом насичених жирів приносить користь здоров’ю тих, хто обирає прості і практичні зміни в звичках.