Ми займаємось темою дитячого ожиріння:

наші

Як ви думаєте, яка якість харчування у школах та шкільних їдальнях?

Коли ви берете будь-яке меню, це крик. Вони можуть дати дітям очищувач з варенням на оловранті та солодке молоко, парові булочки на обід та ароматизований йогурт для оловранту. Вони цілий день перебувають на цукрі, і там немає жодної харчової цінності.

Тому я думаю, що харчування в школах, на жаль, дуже погане, воно лише відображає ціну, і діти платять за це із захворюваннями людей похилого віку, у них діабет, проблеми з серцем, екзема, ожиріння...

Ви кажете, що в них занадто багато цукру. однак у школах також є торгові автомати та буфети, де діти купують більше солодощів. У школах повинні бути такі торгові автомати?

Це вже інша річ . Багато дітей мають гроші у батьків, щоб купити десяту суму в шведському столі, тож дитина цілий день на цукрі. Що має жахливий вплив на його організм. Можна сказати, що тоді дитина стає жертвою цукру і гіперактивна. Такі торгові автомати, безумовно, не належать до школи. Мої діти це знають.

Як харчуються ваші діти?

Ми годуємо своїх дітей власною їжею.

Ви додаєте до них більше овочів і фруктів?

Кажуть, що дитина росте лише після м’яса та молока, але це неправда. У своїх дітях я бачу, що вони зменшили споживання цукру, не їдять білий цукор, біле борошно, тваринні білки, рафіновану їжу, а цільнозернові продукти, що містять багато поживних речовин і білків рослинного походження. Вони отримують якісну їжу, і це видно з їхньої поведінки. Вони не гіперактивні, вони не просто бігають, бо не мають надлишку енергії, яку їм потрібно витратити.

Як популяризувати овочі?

Це правда, що діти не дуже люблять овочі, але їх потрібно підготувати у відповідній формі та задіяти їх фантазію.

Як по-вашому овочі та фрукти в школах?

Проблема, на мій погляд, полягає в низькому бюджеті на харчування дітей, що змушує дітей отримувати овочі другого сорту. Нещодавно ми зустріли працівника складу, який нам це підтвердив.

Що це означає?

Овочі, які потрапляють до шкіл та дитячих садків, запліснявілі і просто порізані. І я з цим не згоден. Я думаю, що харчові звички дітей не поважаються, і немає можливості вільно вирішувати, яку їжу їстимуть діти. Наші діти харчуються веганською дієтою і не мають проблем зі зростанням.

Така дієта коштує дорожче?

Одна порція коштує 3,5 євро, батьки зазвичай платять 2 євро за порцію в дитячих садках та школах.

Це не так вже й багато.

Я думаю, що додаткові 1,5 євро - це не надто багато. Кожен з нас витрачає його набагато більше без потреби протягом дня. При цьому дитина зазвичай не хворіє, батько не сумує за роботою, він не витрачає гроші на ліки.

У чому, на вашу думку, проблема? Чому така дієта ще не доступна у школах?

Перш за все, саме законодавство змушує білки тваринного походження на дітей. Ми розраховуємо на розвинені країни, але ми не знаємо попереджень, які попереджають, що якщо ми не обмежимо тваринний білок і не почнемо вживати більше овочів, бобових або злакових культур, ми ризикуємо захворюваннями, такими як ожиріння, діабет та ін. Те саме загрожує нашим дітям.

І це, безумовно, байдужість та незнання батьків. Тому що вони роблять великий наголос на тому, щоб зробити його якомога дешевшим та зробити на них якнайменше фінансове навантаження. Але економити на споживаному людиною не варто. Чим цінніша у людини, ніж здоров’я?

Мова йде про харчові звички дітей, які призводять до таких захворювань, як ожиріння. Ви вважаєте, що це не ваша вина, що це ваш раціон?

Ожиріння - це не просто відсутність фізичних вправ та дієти, а й стрес. Діти все ще зазнають тиску, у них мало радості та уваги з боку батьків, які вони, здається, їдять із солодощами. Їм не вистачає руху там, де вони можуть розряджати свою енергію.

Діти втрачають контакт з природою та з природним дозвіллям на природі. Я пам’ятаю, що в дитинстві ми були цілими днями, на подвір’ї, у нас було багато друзів, у нас не було комп’ютерів, а батьки, які запеклими повертали нас додому.

А як щодо руху в школах?

Почувши, що діти відмовляються рухатися. Але мотивувати дітей вже залежить від педагогічного працівника. Практикуючи Спартакіаду, мабуть, цього не досягнеш. Однак діти дуже мудрі, тому деякі безглузді рухи для них не важливі. Я підтримую рух у своїх дітей, бо знаю, що він у них є.

Вони ходять на спорт, піші прогулянки, курси плавання. Жирові клітини утворюються в дитинстві, і скільки жирових клітин буде у дитини, стільки ж буде боротися протягом усього життя. Ось чому для мене важливо, щоб мої діти не мали зайвої ваги і не шкодували будь-яких насмішок.