Як вони можуть тривати так довго ?
Тривале харчування (від 10 до 25 років) комерційних брендів, які ми пропонуємо, перевірялися в лабораторії протягом тривалих періодів (у внутрішніх лабораторіях, а також у зовнішніх лабораторіях).
Тому цей дивовижний термін служби гарантується вже проведеними випробуваннями. Сублімаційне сушіння їжі, упаковки та консервування, а також непроникність самої упаковки є, отже, запорукою тривалості прийому їжі.
У випадку з Катадином продукт консервується, кисень витягується з контейнера і додається азот, щоб підтримувати атмосферу здоровою і таким чином забезпечувати тривалий термін служби продукту.
У випадку з Fuel Your Preparation, кисень у балончиках "пригнічується" завдяки використанню поглиначів кисню, які розміщені в кожній бідоні (не забудьте перемішати їх перед регідратацією їжі!).
Чи використовуються консерванти в їжі? Та чи впливає споживання ліофілізованих продуктів на здоров'я? ?
На відміну від консервів, які багато домогосподарств споживають щодня, довговічно висушені ліофілізовані продукти містять мало, якщо взагалі є, консервантів та добавок.
Як і на будь-якій дієті, вплив на здоров’я залежить від збалансованої матриці дієти та енергетичних витрат кожної людини, незалежно від того, сушать ліофілізацію чи ні. У будь-якому випадку, деталі щодо споживання калорій містяться в кожному банку та доступні на кожному аркуші продукту в Інтернеті, так що кожен може вибрати та збалансувати своє споживання за бажанням.
Який смак вони мають ?
Смак ідентичний смаку окремих мішків для подачі, у банках використовуються ті ж рецепти, що і в окремих зовнішніх пакетах з їжею. Асортимент "Надзвичайна їжа", запропонований Katadyn, відповідає мішкам марки Trek'N Eat, лінія Fuel Your Preparation включає рецепти мішків Fuel Your Preparation.
Як нагрівається їжа ?
Як і у мішках, вміст банок з довгим терміном дії зволожується відповідно до рекомендацій, зазначених на упаковці.
Чи є у когось відчуття з’їдання чогось постійного (достатнє споживання енергії/жиру) ?
Більшість консервованих меню забезпечують в середньому від 400 до 700 Ккал/порція; регідратовані, вони важать від 300 до 600гр. Що стосується почуття ситості, то це залежить від харчових звичок кожного з них. Внесок енергії та розподіл вуглеводів-протимідів-ліпідів у кожному меню вказані на балончику, а також на онлайн-листах продуктів.
Після відкриття банки, як довго можна зберігати вміст ?
Банки герметичні та водонепроникні та надзвичайно міцні. Вони оснащені пластиковою кришкою, яка служить додатковим ущільнювачем для забезпечення повітряної ізоляції та збереження вмісту свіжим протягом 7 днів після відкриття банки.
Більшість банок готової їжі містять від 4 до 10 порцій. Залежно від використання, вміст відкритої бідони споживається від 1 до 6 днів, і навіть менше, якщо це сімейне. Вони підходять для зберігання, в тому числі для групових занять на свіжому повітрі.
Як виглядає вміст банок? Їжа надходить у порошку або шматками ?
Залежно від продуктів, він поставляється в порошку або шматками, або поєднує ці дві форми. Прості інгредієнти, такі як молоко або масло, поставляються у вигляді порошку, а цілі страви складаються з шматочків (макарони, м’ясо, овочі) та порошку (соуси).
Чи існує ризик втомитися від продуктів ?
Щоб хтось не втомлювався, і згідно з нашим досвідом з тими людьми, які споживають заморожену їжу більшу частину року, такими як моряки та шукачі пригод у тривалих експедиціях, необхідно змінювати меню та марки! А чому б не змішати ліофілізовану їжу, напівфабрикати та сухі продукти у своєму запасі їжі.
Коли ви замовляєте довговічні продукти "зараз", якою є кінцева дата споживання продуктів після їх отримання? ?
З Fuel Your Preparation та катадинською їжею для надзвичайних ситуацій виробництво регулярне, продукція, яку ми маємо на складі, виготовляється за 2-3 місяці до того, як вона надійде на наш склад, іноді 6 місяців. Якщо ви хочете точно знати граничний термін споживання/оптимальну дату споживання певних товарів, ви можете ознайомитися з таблицями продуктів, де вказані ці дати.
Якщо я зберігаю таку банку в морозильній камері, чи буде термін зберігання довшим? ?
Насправді, поклавши банки в морозильну камеру, ви можете пошкодити їх, а отже, зменшити термін їх зберігання. Найкращий варіант - тримати їх у прохолодному сухому місці. Зберігання їх у занадто вологому або жаркому місці зменшує оптимальну дату споживання. Тим не менш, виробники підтверджують, що їх продукцію все ще можна споживати, навіть якщо термін придатності минув.
Як я можу зробити замовлення? Який обсяг він займає ?
Чому насправді відповідає тривалість наборів (1 місяць, 3 місяці, 6 місяців тощо) ?
Зрозуміло, що кожен зберігає їжу з власних причин та потреб. На думку Катадина, цілі набори, розроблені і розроблені одним і тим же виробником (1 місяць, 3 місяці та 1 рік), "були розроблені на основі вчень науки і техніки харчування людини. У збалансованому складі раціони життєво важливих вітамінів: вуглеводів, білків, ліпідів, клітковини.
Хоча для дорослої людини недостатньо 1100 ккал/день, у випадку запасу їжі для виживання ця кількість гарантує споживачеві мінімальне щоденне споживання енергії.
За даними Fuel Your Preparation, потреби в їжі в кризові періоди значно відрізняються від потреб у звичайних ситуаціях. Насправді, тілу потрібно більше енергії та продуктів, багатих білками. Наші страви спеціально розроблені для цієї мети, оскільки вони мають високу калорійність і білок, щоб повільно і довго тривати в організмі енергією, що краще, ніж швидкий прийом цукру. Наші ліофілізовані фрукти є ідеальним варіантом для надзвичайних ситуацій, оскільки вони забезпечують організм волокнами та додатковою енергією, яка йому потрібна.