Зелений чай особливо популярний в Азії, звідки він власне і походить. Цей чай вимагає великої уваги для свого вирощування і має великий вплив на наш організм. В даний час це найбільш типовий чай на японському ринку.
Що таке сенча
Сенча, тобто зелений чай, - дуже корисний напій, який можна пити регулярно. Чим регулярніше ви будете його пити, тим краще будете почуватись. Це насправді також легкий наркотик.
Вирощування сенчі - зелений чай
Як я вже згадував, сенча вимагає великої уваги для вирощування, а також для самого збору та інших коригувань після нього.
Вирощується на полях, які не покриті, і обробляється парою.
Перший урожай Шеньчі починається приблизно через місяць після початку вегетації. Приблизно через 10-20 годин чай заварюється - він піддається дії гарячої пари приблизно 10-15 секунд. Потім чай із сенчі згортають, сушать і сортують за якістю. Для вирощування сенчі не використовуються хімічні добрива, спреї та інші консерванти.
Це зроблено від молодих листя, що безпосередньо потрапляють на сонце.
Сенчуючий чай він має жовто-зелений колір, трохи солодкуватий свіжий смак та запахи лісу та моря. Чай заливають водою при температурі 70-80 С. При більш високій температурі чай може гірчити, що, мабуть, не надто порадує наші смакові рецептори.
Чай можна приготувати 3 способами:
На 4 децилітри використовуйте чотири чайні ложки сенчі
Залийте перший настій водою при температурі 60 ° C на 2,5 хв.
Залийте другий настій водою при 70 ° C на 2-3 хв.
Третій настій залийте водою при температурі 85 ° С на 2-3 хв.
Зелений чай Сенча для здоров'я:
допомагає зупинити деякі типи нейродегенеративних захворювань (хвороба Альцгеймера та Паркінсона)
є профілактикою раку та розсіяного склерозу. При раку це допомагає зменшити ризик таких видів раку: рак шлунка, печінки, молочної залози, легенів, підшлункової залози, товстої кишки та шкіри.
Чай з сенчі можна включити до складу чаїв, за допомогою яких ми легше кладемо кілечко, тобто належить до збіднілих чаїв. Вони містять такі інгредієнти, як ефірні олії, антиоксиданти, поліфеноли, які допомагають пришвидшити наш метаболізм, сприяють поліпшенню травлення, і тому, якщо ви хочете схуднути, пийте зелений чай сенча. Майте на увазі регулярні фізичні вправи та різноманітне харчування. Тоді найкраще працює чай. Крім того, організм позбавляється від шкідливих токсинів, які без потреби засмічують наш організм.
Вживаючи чай із сенчі, багато людей переконуються в тому, як він позитивно впливає на них психічне благополуччя. Після нього вони почуваються краще, свіжішими протягом декількох годин після його вживання. З цієї причини він також допомагає зменшити стрес, тому нам слід задуматися про цей корисний напій, особливо в сьогоднішній метушливий час, наповнений стресами та напругою.
Холестерин це не заподіює нам болю в тілі і навіть не має зовнішніх симптомів. Важко сказати, скільки в нас холестерину і корисний він чи поганий. Тільки лікар дізнається з нашого аналізу крові. Високий рівень холестерину є одним із факторів, що загрожує нашому серцю, а також всій серцево-судинній системі. Тому добре пити сенчу, оскільки це сприяє зниженню рівня поганого холестерину ЛПНЩ
Побічні ефекти вживання великої кількості зеленого чаю
Оскільки сенча також містить кофеїн, він може викликати безсоння, часте сечовипускання або нудоту при вживанні великої кількості чаю.
Може бути ще один побічний ефект ціна 🙂 Ціна трохи дорожча, але товар якісний. В Японії п’ють лише кілька крапель найякіснішого чаю, оскільки при такій високій якості вам не потрібно більше, і цього вистачає на цілий день.