Як уникати солодощів та безалкогольних напоїв та харчуватися здорово
Поточні харчові звички та спосіб життя викликають епідемію ожиріння. Здорове харчування - спільна відповідальність батьків, вихователів та медичних працівників.
Інститут Omega 3 відповідає на деякі найпоширеніші сумніви батьків при складанні дитячого меню, щодо їх харчових звичок у школі та як поліпшити їх звички.
Часті сумніви щодо годування дітей
З: Які великі висновки ви робите з опитування, нещодавно опублікованого Інститутом Омега-3?
Як дізнатися, чи є у моєї дитини проблема зі слухом
Р. Що ми поступово втрачаємо смаки наших гастрономічних традицій, і це має негативні наслідки для здоров’я.
З. Які основні причини збільшення рівня ожиріння?
Р. Неадекватна дієта, надлишок промислової випічки, безалкогольних напоїв, солодощів та абсолютно сидячий спосіб життя.
З. Чому сніданок особливо важливий для школярів?
А. Добре продуманий сніданок зменшує ризик дефіциту деяких вітамінів та мінералів і може сприяти кращій інтелектуальній та шкільній роботі протягом ранкових занять.
З. Чи крупи краще хліба?
Р. Це зручно урізноманітнити вміст вуглеводів від різних видів круп. Можна навіть поєднувати хліб із кашами для сніданку або домашньою випічкою.
З: Чи важливо також, як ви снідаєте?
А. Перш за все, ми повинні забезпечити, щоб наші діти не лягали спати пізніше, ніж це було необхідно, щоб у них було 10-15 хвилин для приємного і неспішного сніданку.
З. Звідси випливає, що діти повинні випити напою в середині ранку?
А. Не всім дітям потрібно приймати добавки в середині ранку, але за деяких обставин ця невелика закуска необхідна, особливо тим студентам, які багато займаються спортом, у періоди розтяжки, у гіперактивних дітей. Важливо те, що це споживання їжі не складається зі шкідливої їжі чи солодощів.
З. Чи важливо те, де діти харчуються?
Р. Найкраща школа здорової кулінарії - це сам будинок, і тут нам потрібно докласти додаткових зусиль. Справа не лише в збалансуванні меню. Важливо також, щоб діти потроху вивчали весь процес: планування, покупку, приготування їжі, покладання на тарілку і на стіл.
З: Які наслідки поспіху під час їжі?
А. Вони майже завжди є синонімом незбалансованої гіперкалорійної дієти, яка може призвести до ускладнень у процесах травлення та асиміляції.
З. Скільки овочів і скільки фруктів повинні їсти діти шкільного віку?
A. Рекомендується споживати щонайменше 5 порцій фруктів та овочів щодня. В ідеалі, 3 шматки фруктів і 2 порції овочів, одна у формі різноманітного салату, з використанням якомога більше оливкової олії і завжди помірної кількості солі.
З. Чи отримують діти достатньо риби?
А. Вони повинні споживати його 3-4 рази на тиждень, краще з невеликим додаванням жиру.
З. Чи пов’язана якість дієти з культурним та соціальним рівнем іспанських сімей?
Р. Існує чітка тенденція: із зростанням соціально-культурного та економічного рівня харчування покращується. У цей момент культурний рівень матері, як правило, є дуже визначальним.
З. Чи вважаєте ви, що загалом шкільні їдальні дотримуються адекватних дієтичних норм для дітей?
В: Ми вважаємо, що всі меню повинні розроблятися, контролюватися та контролювати їхнє застосування професіоналом у дієтології та дієтології.
П. Запропонуйте нам ідеальне меню для дитини на один день. Сніданок, середина ранку, обід, перекус, вечеря.
А. Це може бути приблизно так: Сніданок: склянка молока з какао, цільнозернові тости з варенням та золотисте яблуко. очищений. Середина ранку: бутерброд із сиром та мандарин. Їжа: спагетті з помідорами, римський хек та натуральний йогурт. Перекус: овочевий бутерброд та свіжий апельсиновий сік. Вечеря: овочеве пюре з грінками, французький омлет із салатним гарніром та груша ? конференція ?.
З: Що ми робимо із солодощами та випічкою?
Р. Ми повинні досягти обґрунтованого консенсусу, щоб солодощі та солодкі безалкогольні напої були дуже випадковим елементом у харчуванні дітей та молоді та, загалом, для всього населення.
Марісоль Гісасола
Хитрощі для вживання дітьми риби
Як допомогти дітям скуштувати рибу. Хитрості для дітей, щоб їсти рибу, не протестуючи. Поради щодо включення риби в раціон.
Порушення харчування у дітей
Порушення харчування у дітей. Порушення харчування більше зачіпає певні сім'ї, оскільки способи харчування та стосунки з ними.
Поживні речовини в харчуванні дітей від 3 до 14 років
Харчові цілі, які принципово під час шкільного етапу, крім досягнення адекватного зростання, повинні уникати дефіциту поживних речовин.
Вступ до твердої їжі в раціоні дитини
Завжди дотримуючись вказівок педіатра, їжа повинна поступово включатися в раціон дитини. Необхідно збалансоване харчування.
Харчова алергія Діти, які не можуть їсти все
Харчова алергія у немовлят та дітей. Розрізняють реакції непереносимості та алергію. Алергія на білки коров’ячого молока - ось що.
10 лютого 2014 16:21 Патрісія Рейес
Привіт, я для вас новачок, але я завжди отримую інформаційні бюлетені, мій підхід такий: у мене є 6-річний та 11-місячний син, який вимірює 1,30 ктм і важить 41 500 кг. Я взяв його до дієтолога і він прислав мені дієту, яка для мене жахлива тим фактом, що він не їсть нічого, цільнозерновий хліб, салати та фрукти, натуральний йогурт, вода та омега-3, правда, я б хотів, щоб ви допомогли мені поєднати 3 прийоми їжі, тому що в підсумку це дитина, і для мене, як я кажу дитині, немає дрібничок або чогось іншого, що йому подобається, чого я не хочу, це те, що під час їжі це травма.