"Вони навчили нас їсти, інакше ми будемо голодні. Як щодо спроби їсти, щоб бути ефективною? Щоб бути здоровим, життєвим і насолоджуватися кожним днем? », - пише Яна Шімковічова, співавтор та засновник порталу Cvičte.sk, на початку книги.
Містить 70 здорових рецептів для худорлявого і твердого тіла.
Надихайтеся 70 здоровими рецептами, приготованими для вас понад 40 найкращими словацькими тренерами та особистостями зі світу фізичних вправ та здоров’я з престижного змагання FIT LEADER.
- 70 корисних рецептів із загальнодоступних інгредієнтів.
- Смачні страви на сніданок, обід, вечерю, десерти, закуски та напої.
- Швидкі рецепти невибагливі для підготовки різних харчових напрямків.
- Харчові цінності, час приготування та кількість порцій для кожного рецепта.
- Надихаючі інтерв’ю з фахівцями з здорового харчування.
- Корисні підказки та поради щодо здорової їжі.
У книзі ви також дізнаєтесь:
- Як отримувати енергію (і не тільки) з їжі.
- Що лежить в основі успішного схуднення та підтримки тіла.
- Це забирає у вас найбільше енергії в житті.
Дієти довго не працюють
Дієтолог Міхал Паленік вважає, що найбільша проблема полягає у співвідношенні доходу та витрат. Люди їдять набагато частіше і частіше, ніж думають. І вони думають, що витрачають набагато більше енергії. "Найбільша проблема - це підсолоджені напої, потім солодощі, а також поєднані з нездоровими жирами, тобто енергетичними бомбами. Вони є швидкими джерелами енергії, погано харчуються продуктами, але багаті калоріями енергії. Я їх також називаю енергозберігаючими стравами - багато енергії, мало поживних речовин ", - додає Міхал Паленік.
За його словами, найчастіше комерційні дієти зосереджуються на виключенні з раціону однієї або двох страв, які демонізуються і, як кажуть, є дуже небезпечними. Це нісенітниця, але людям легше це зрозуміти.
Якщо ви скажете, що хліб поганий, то люди перестануть його їсти, і ви готові, вони не повинні робити нічого іншого. Ми говоримо, що в дозі є отрута. Це означає, що ви можете їсти дану їжу, але це кількість, коли і за яких обставин. Це дивує людей у моєму харчуванні тим, що в кінцевому підсумку це не дієта, яку вони можуть робити, просто зі здоровим глуздом. Протверезіння полягає в тому, що вас з'їдають і худнуть. Словом, дієти в довгостроковій перспективі не працюють.
Крем-суп із солодкої картоплі
Сирі матеріали:
2 солодкі картоплі більшого розміру, 2 PL тертого імбиру, масло, бульйон, кокосове молоко, перець, сіль, перець чилі, лимон, свіжа м'ята.
Підхід:
Батат очищаємо, нарізаємо кубиками і трохи обсмажуємо на вершковому маслі.
Влийте бульйон, додайте тертий імбир і варіть до м’якості. Смакуйте, змішуйте, додайте кокосове молоко та дрібно нарізану м’яту.
Нарешті, полийте лимоном.
- Наталія Пажичка Кожен з нас - це крапля в морі
- Звичка, яка захищає від короткозорості Цього правила повинні дотримуватися всі!
- Нехай діти виходять на вулицю щодня. Вони потребують і сонця, і зими, і природного бруду цілий рік
- Бігти може не кожен, швидка ходьба - для всіх
- Про мене - Хто я і як створюю блог про їжу Lenivá Kuchárka