У цій програмі ... Пауліна представляє свого сина Кокіто.
Цей порошок насіння (або щось подібне) давали доктору одного ранку на сніданок у Pan y Arte. Це просте поєднання насіння Чіа, льон, кунжут та інші, подрібнені та підсмажені. Спочатку друг хліба та масла, ми спробували цю суміш насіння на салатах, йогуртах, супах та тисячах ецетерів. Мені так сподобалось, так сильно, що зараз у мене завжди є банка на полиці.
Що й казати, насіння чіа є дуже здоровий, як решта насіння, і що як тільки Кокіто обертається, я кладу ложку чарівного порошку майже у все, що він їсть (ідеально підходить для їжі).
Я вибрав цей порошок насіння як перший рецепт сезону, оскільки, як і багато людей, я шукав спосіб включити насіння Чіа до дієти постійно (тобто: не тарілку, яка їх містить, а наявність методу, щоб можна було часто їсти насіння). Цей мені дуже добре погодився з того, що я вже пояснював раніше: насіння чіа, насіння льону, насіння соняшнику, мак, кунжут, вони дуже корисні, а також смачні. І таким чином ми можемо мати готову банку під рукою, замість того, щоб кожен раз смажити насіння.
Обійміть усіх і насолоджуйтесь цією першою програмою нашого 2-го сезону. Бон Прибуток!
ідеї
Порошок насіння ідеально використовувати для:
- Хліб з маслом: або хліб з сирним спред.
- Йогурт: наприклад, грецький йогурт з медом та порошком насіння. Сніданок чемпіонів.
- Салат: наприклад, зелений салат з подрібненим часником, насінням та оливковою олією.
- Супи будь-якого типу!
- Подрібнений синій сир з маслом + насіння порошку = життя того варте.
схили
Мені все одно доводиться робити солоні чи солодкі версії. Наприклад, той же порошок з невеликою кількістю солі та каррі може дуже добре підійти для салатів. Вони скажуть мені, що вони придумали.