Як отримати втрачену енергію, схуднувши, не відчуваючи при цьому голоду?

biosujo

На цій короткій сторінці ви дізнаєтесь кілька переваг про невеликі, але цінні насіння чіа для вашого здоров'я, а також опис того, як вони можуть допомогти вам стати здоровішими за кілька тижнів. Думаєте, це лише порожні слова? Давайте детальніше розглянемо, що насправді є чіа ... Насіння чіа були таємною «супер їжею» вже в часи древніх цивілізацій (ацтеків, майя) і також високо цінувались. Неймовірно, що ми в основному так довго їх ігнорували. Вирощування насіння чіа досить вимогливе і вимагає певної висоти. Але давайте перейдемо до суті, які основні переваги вживання насіння чіа?

9 Основні переваги для здоров’я від вживання насіння чіа

1. Постійна енергія протягом дня

Чіа допомагає підтримувати енергію протягом дня. Він також забезпечує поживні речовини та пропонує кілька переваг для здоров'я, таких як нарощування тонких м’язових волокон, зміцнення здоров’я серцево-судинної системи та стабілізація рівня цукру в крові. Список цих переваг йде ще далі: він не містить синтетичних пестицидів, гербіцидів та інших "ідей"...

Поглинання цукру
Чіа уповільнює дію цукру на травну систему при вживанні одночасно з цукрами. Гель Чіа створює фізичний бар'єр між вуглеводами та травними ферментами, які розщеплюють їх, уповільнюючи перетворення вуглеводів у прості цукри. А це означає, що енергія з їжі виділяється поступово і призводить до кращого використання енергії. Очевидно, що це велика користь і для діабетиків. Ми можемо поєднувати Чіа з солодким смаком, таким як фруктовий сік, і мати збалансований рівень цукру в організмі.

Американські корінні жителі, що мешкають у нинішній Мексиці та на південному заході нинішніх Сполучених Штатів, їли це насіння століттями до того, як європейці вперше прибули на їх континент. Чіа культивували древні ацтеки, культура майя та інші корінні американці. У більшості цих культур Чіа була винятковою їжею і описувалася як священна. Її споживали бігуни, бійці або спортсмени, щоб отримати більше енергії.

Цікаво, що Чіа було відкрито знову лише через 500 років, і тепер у нас є шанс знову використати його унікальний склад і силу. В основному це ідеальна їжа для всіх, звичайно, як дієтична добавка. Він простий у використанні. І це чудовий свіжий інгредієнт для різноманітних змішаних напоїв або хлібобулочних виробів, які можна приготувати сотнями способів. У поєднанні з рідиною чіа утворює специфічний живильний гель або так званий енергійний супер шейх, який сам по собі є їжею!

2. Підвищена розумова концентрація

Чіа сприяє підвищенню концентрації та настрою завдяки високому вмісту незамінних жирних кислот, які дуже важливі для концентрації та інших видів діяльності мозку.

Привіт, оскільки я маю роботу, яка важко зосередитися і працювати, я часто втомлююся. Моя сім'я не дуже задоволена мною, бо я ввечері нічого не можу зробити. Мої хобі, спорт і навіть сімейні справи часто відкладаються, бо моя енергія дорівнює нулю. Я зрозумів, що моє життя вислизає крізь пальці і що я більше не хочу так функціонувати. Колега, яка перебуває на одній посаді, часто дзвонила мені зі своєю постійною енергією, розповідями, які вона нам розповідала щодня на роботі. Тож я якось запитав її, як вона це робить. Вона розповіла нам про особливі насіння Чіа та їх вплив. Я зовсім не вагався, купив їх. Повірте - не вірте, що моє життя повністю обернулося. У мене кращий настрій, я можу більше концентруватися - мої робочі завдання (навіть домашні завдання) раптом коштують мені менше часу. А ввечері я не така втомлена . Моніка- Братислава

3. Високий вміст клітковини

Поступове виділення енергії.

Розчинна клітковина, що міститься в чиа, дозволяє поступово виділяти енергію з вуглеводів у кров. Це якраз навпаки, підвищення рівня цукру в крові з наступним падінням, яке відбувається при вживанні їжі з високим вмістом цукру або білого хліба (що містить модифіковані вуглеводи) та концентрованих підсолоджувачів (наприклад, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози). Деякі люди навіть не знають, як виглядає нормальна регуляція рівня цукру в крові (або як вона відчувається) (через неправильну дієту або проблеми з цукром у крові). Чіа може допомогти регулювати рівень цукру в крові, особливо для людей, які страждають від вживання їжі на класичних дієтах у нашій нестабільній цивілізації.

Розчинна клітковина в Чіа (гідрофільні колоїди) масово поглинає воду ... тим самим підтримуючи електролітичний баланс та гідратацію вашого тіла в нормі. Насіння чіа замочують 12 разів (і більше!) Разів у воді, ніж важать. Якщо ви споживаєте насіння чіа, які були гідратованими, ви отримуєте гідратовану дієту, яка буде утримувати вас гідратованою годинами! Це тому, що якщо ви занурите Чіу у воду, сік або змішаєте її з їжею, вона буде красиво набрякати і, таким чином, забезпечить вас необхідною рідиною або зволожить ваше тіло. Ця унікальна здатність до набухання також містить особливі властивості, такі як загущення, які ви можете багато разів використовувати на кухні ... або там, де вам потрібно зволожити. Вода - це найважливіша рідина в нашому тілі, тому значення насіння Чіа у гідратації незліченне, особливо у активних людей, і може спричинити величезні відмінності в тому, як ви зволожуєтеся протягом дня, що в кінцевому рахунку покращить вашу якість життя.!

Здорові олії та розчинна клітковина працюють разом, щоб забезпечити тіло підтримкою та комфортом - переваги, про які не можна забувати! Враховуючи, що більшість словаків відчуває дефіцит клітковини, а також незамінних жирних кислот, Чіа є правильним вибором для сприяння кращому очищенню та природній детоксикації організму...

4. Найвищий вміст жирних кислот омега 3 та 6

Чіа є найбагатшим рослинним джерелом омега-3 жирних кислот. Це чудовий продукт для використання в інших продуктах харчування, ліках або харчових добавках. Стійкість омега-3 жирних кислот, що містяться в насінні Чіа, зростає завдяки природному вмісту антиоксидантів, які містять ці насіння. Окислення ліпідів у їжі - це завжди одне з важливих питань, яке задають користувачі, а також виробники різноманітних продуктів харчування.

Якщо його не контролювати, це може спричинити різні смаки - напр. завдяки цьому явищу створюють умови для таких захворювань, як рак, серцево-судинні захворювання, катаракта, проблеми з імунітетом або навіть зниження функції мозку.Натуральні антиоксиданти, що містяться в насінні Чіа, таким чином дають їм величезну перевагу, якщо порівнювати їх з різними іншими джерелами омега 3 жирні кислоти.

Якщо Чіа використовується як джерело омега-3 жирних кислот, ніякого додаткового додавання штучних антиоксидантів, таких як напр. Вітамін Е. Вітамін Е зменшує захисний ефект серцево-судинних препаратів і, по суті, сприяє окисленню, якщо його приймати у великих кількостях.

Якщо ми додамо Chiu до їжі наших домашніх тварин, це призведе до різкого зменшення насичених жирних кислот, що містяться в продуктах для домашніх тварин. Це скорочення значно вище, ніж у виробництві рибних продуктів (речовин, що додаються до них) або льону.

Вживання насичених жирних кислот пов’язане із серцево-судинними захворюваннями, особливо їх впливом на так званий холестерин ліпопротеїдів ЛПНЩ у крові. Різниця між Чіа та іншими джерелами омега-3 жирних кислот є дуже важливою, особливо при використанні в комерційних цілях.

У курячих яйцях, якими також годують насіння Чіа, міститься майже стільки ж α-лінолевої жирної кислоти, що і в людському молоці. Якщо додати до раціону велику кількість насіння Чіа, подовження та знежирення α-лінолеуму затримуються, а кількість т.зв. DHA (дуже нестабільна кислота) в їжі залишається постійною. Це означає, що якщо до раціону курки додають додаткову кількість жирних кислот омега-3, вони зберігаються як α-лінолева жирна кислота. Ця метаболічна поведінка, разом з високою антиоксидантною здатністю насіння чиа та сполук кориці, дозволять курам виробляти яйця, які є більш стійкими до окислення, ніж звичайні яйця з високим вмістом DHA.

Доісторичні колумбійські коди показують, що до ацтекського рису було сплачено до 4000 тонн насіння чіа.

Чіа не містить холестерину. Це основна відмінність від рибних продуктів, які містять певну кількість холестерину. Для людей, які усвідомлюють, що вони їдять, насіння чіа мають велику перевагу перед рибними продуктами.

Чіа може зберігатися роками без шкоди для смаку, запаху чи харчової цінності. Це ще одна перевага перед морепродуктами та рибними продуктами, оскільки риб’ячий жир та риб’яче м’ясо, а також водорослеве масло потребують особливих умов упаковки та зберігання, щоб запобігти найменшим пошкодженням та змінам їх смаку та запаху.

5. Втрата ваги без відчуття голоду

Втрата ваги без кровотечі в животі

Люди, які мріють схуднути легше, не завжди це легко. За допомогою Chia Seeds ця мрія може здійснитися. Крихітні, але здорові насіння чіа можна ароматизувати, як завгодно, і, перетворившись в желеподібну масу, вони будуть годувати вас протягом декількох годин. Голод є одним з найбільших ворогів при схудненні або. кидаючи вагу, і ви не хотіли б боротися з нею всілякими нездоровими таблетками, щоб прогнати її.

Коли насіння Чіа опиняється у воді, воно утворює гель навколо себе і поглинає до 8 разів більше води. Це допомагає зволожити організм (утримує воду в організмі). Це збільшить його об’єм і вагу. Цей гель виготовлений з води, тому в ньому немає калорій. Отриманий гель із насіння Чіа викликає відчуття ситості, а це означає, що ваше тіло вважає його насиченим, не додаючи до нього калорій.!

6. Високий вміст вітамінів групи В

Насіння Чіа містять велику кількість вітамінів групи В, а також кальцію. За обсягом одна столова ложка насіння містить 2% B-2 (рибофлавін), 13% ніацину і 29% тіаміну, а також сліди інших вітамінів групи B. Приблизно в 100 грамах чиа є 600 міліграмів кальцію, що в порівнянні з молока, воно містить лише 120 міліграмів. Це в 5 разів більше кальцію, ніж молока! (тоді як у сучасному молоці його не так багато . ще одним хорошим джерелом кальцію є, наприклад, мак).

Чіа також містить бор, який необхідний для нарощування кісток. Оскільки наш ґрунт вже значно виснажений, ми просто не отримуємо необхідної кількості бору, і тому його необхідно поповнювати з різних інших джерел. Бор важливий для метаболізму (переробки) кальцію, магнію, марганцю та фосфору в кістках, а також для росту м’язів. Бор також може збільшити природний рівень естрогену. Окрім згаданих вітамінів та мінералів, Чіа також містить калій, цинк та мідь.

Але в чому велика перевага цих насіння в тому, що організм дуже легко їх перетравлює. Зовнішня оболонка насіння багата на т. Зв муцилоїдна розчинна клітковина (Чіа містить 5% розчинної клітковини) і поглинає воду в 12 разів більше, ніж її вага. Змішавшись з водою або шлунковим соком, насіння утворюють гель, який є фізичним бар’єром між вуглеводами та травними ферментами, які їх розщеплюють. Потім вуглеводи перетравлюються, перетворюючи їх у глюкозу (цукор в крові) дуже витонченим і повільним темпом. Таким чином, в цьому процесі не потрібен інсулін, який повинен знизити рівень цукру в крові через нормальне збільшення травлення. Водопоглинальна здатність цього гелю Чіа також допомагає зволожувати організм (намагаючись не вимивати воду з організму), а також підтримувати електролітний баланс.

7. У 5 разів більше кальцію, ніж у молоці

Насіння чіа містять у 5 разів більше кальцію порівняно з молоком (600 мг у 100 г чіа та 120 мг у 100 г молока). Кальцій чіа легше засвоюється в організмі, ніж молочний кальцій. Це пояснюється тим, що Чіа містить мінерал, який називається бором, який діє як каталізатор для перетравлення кальцію в організмі.

8. Високоефективний антиоксидант

Ще однією властивістю насіння є їх висока антиоксидантна активність. Найважливішими антиоксидантами, які він забезпечує, є хлорогенова кислота, кавова кислота та глікозиди флаванолу. Оскільки окислення значно затримується, Чіа пропонує величезний потенціал у харчовій промисловості порівняно з іншими джерелами альфа-лінолевої кислоти, такими як напр. насіння льону, які демонструють швидке розкладання через брак антиоксидантів.

9. Підтримка детоксикації організму

Що таке детоксикація організму?

Детоксикація організму впливає на всі органи тіла, але особливо важлива для: шкіри, нирок, печінки, легенів та жовчного міхура. Ми всі схильні до впливу токсинів із навколишнього середовища, таких як напр. забруднене повітря, пестициди, інсектициди та різні інші джерела. Регулярно детоксикуючи організм, ви допоможете йому самоочиститися від токсинів, оскільки він буде до цього готовий.

Вживання їжі типу - сирі овочі, фрукти, коричневий рис - натуральний, пшоно або лобода та насіння Чіа допоможуть вам очистити товсту кишку, яка є найважливішим органом детоксикації.

Для правильного режиму детоксикації ви можете їсти насіння чіа так, ніби їсте псиліум: вони обидва поглинають воду в кілька разів більше, ніж важать, і скорочують час транспортування відходів, що збираються в товстій кишці, або іншими словами покращують перистальтику кишечника .

Наприклад ви їсте в основному фрукти, овочі та варені цільні зерна протягом декількох днів, і ви робите детоксикацію насінням Чіа протягом 1-2 днів, приймаючи півтори склянки свіжовичавленого яблучного соку кожні дві години. Пийте для очищення трав'яні чаї - такі як корінь кульбаби, конюшина або лопух. Вранці та вдень приймайте 2-3 ложки насіння Чіа. Випийте додатково 4-6 склянок чистої відфільтрованої здорової води під час цієї процедури!

Яблучний сік допоможе вам пом'якшити стілець, детоксикаційні трави допоможуть в процесі очищення, а Чіа ефективно і швидко перемістить ваші відходи з кишечника. Звичайно, пам’ятайте про зволоження та розслаблення .

Сьогодні ви можете додати насіння чіа, напр. у кекси, вафлі, млинці, тістечка тощо. Зазвичай доцільно використовувати 1 столову ложку насіння для приправи.

Яким шляхом йти? Хочете одночасно очиститися і набратися енергії? Цей надзвичайно зелений напій - саме те, що лікар не призначив би вам. Тут повно супер-продуктів: часнику, насіння чіа, кориці, гарбуза тощо. Ви не будете знати, що робити з цією енергією, коли ви п'єте цей напій! Помістіть усі інгредієнти в блендер, крім льоду, і змішуйте їх, поки серце не заплаче. Нарешті додайте лід, який дрібно подрібнюють. Налийте у велику кумедну чашку і насолоджуйтесь силою цього очищення!

Super Chia Cleansing Monster Drink

1,25 склянки нежирного соєвого молока
1/4 склянки води (може бути трохи більше, залежно від смаку)
2 кубики льоду
1 столова ложка насіння чіа
3 натуральних капустяних листя (або використовуйте шпинат)
1 чайна ложка рідкого екстракту часнику
1/3 склянки консервованого гарбуза
1/2 чайної ложки кориці
щіпка мускатного горіха
1/2 совки зеленого ячменю
Рецепти з насіння чіа

Чіа - енергетичний напій

1 склянку джерельної або відфільтрованої води
Стаття 1 Насіння чіа
Змішайте насіння Чіа у склянці з водою і залиште на 10-15 хвилин. стояти. Насіння поки розбухне. Ми п'ємо цей напій, коли у нас важкий фізично та розумовий день.

Чіа - нічна енергія

½ склянку гарячої води
1сл порошку гуарани
Стаття 1 Насіння чіа
½ склянку джерельної води
1пл кленового сиропу або 1пл тростинного цукру
Змішайте порошок гуарани та кленовий сироп (тростинний цукор) у гарячій воді. Дайте трохи охолонути, а потім додайте насіння чіа, які ми замочували у воді на 10-15 хвилин. Ми п’ємо цей напій, коли нам потрібно збільшити концентрацію, напр. під час навчання або якщо нам потрібно пройти довгий шлях на машині або працювати за ніч.

Чіа - солодка пристрасть

1 склянка яблучного соку або якісного соку
Стаття 1 Насіння чіа
щіпка меленої кориці
Змішайте мелену корицю з соком, додайте насіння Чіа та залиште на 10 - 15 хвилин. витримати до набухання насіння. Цей напій - ласка для тіла і душі, він підвищує розумову та фізичну працездатність.

Чіа - Супер напій

1 склянку джерельної або відфільтрованої води
1 мкл насіння чіа
1cl молодого ячменю - 100% екстракт з молодих листя ячменю (сушений сік)
1л кленового сиропу або ½ склянки соку 100% якості
трохи умеокту
Змішайте насіння Чіа у склянці з водою і залиште на 10-15 хвилин. стояти. Поки що насіння набрякають, а потім ми додаємо кленовий сироп або 100% -ний сік, трохи пудри і молодий ячмінь, які ми змішуємо окремо в шейкерах. Ми можемо пити цей супер-напій перед фізичними вправами, під час фізичних вправ і навіть після тренувань.

Насіння чіа також можна використовувати як харчову добавку, напр. до ранкової каші мюслі або при випіканні хліба. Насіння має краще використання та ефект, якщо їх злегка обсмажити та подрібнити.