Опублікував Карлос | 18 серпня 2019 р. | Насіння льону | 1
насіння льону були великим внеском в людство з часу відкриття його цілющих властивостей.
Вони входять до програм схуднення до важливих процедур для зменшення тривожності.
У давнину це насіння використовували по-різному, звідси його наукова назва на латині "Linum Usitatissimum", що можна перекласти як широко використовуваний льон.
Основними його застосуваннями були тканини, мотузки та, звичайно, споживання в їжу, це вже більше 10 000 років тому.
У цій статті ми хочемо глибше розібратися в тому, як споживати насіння льону, які їх властивості та користь для нашого організму.
Тож читайте далі, щоб дізнатись більше про насіння льону та наскільки вони можуть допомогти вам у здоровому житті.
Користь льону. Властивості насіння льону для здоров’я
Почнемо з властивості насіння льону.
Розуміючи його склад у вітамінах, клітковинах, корисних жирах та антиоксидантах, ми можемо отримати чітке уявлення про користь, яку вони приносять нашому організму.
Без зайвих сумнівів, давайте почнемо:
Омега 3: Ми всі чули про Омега-3, і в цьому конкретному випадку насіння льону мають одну з найбільших сполук цієї жирної кислоти.
Ми маємо на увазі альфа-ліноленову кислоту, яка становить приблизно 55% від загального насіння. Це забезпечує організм основними потребами всієї сполуки.
Liggans та слизи: Ми не можемо залишити без уваги одну з найвпливовіших властивостей насіння льону - це клітковина.
Ця властивість благотворно діє в шлунково-кишковому тракті, крім того, що є чудовим природним антиоксидантом.
Вітамін В: Вітаміни, що містяться в цих насінні, дають неймовірний внесок в організм, і користі від них багато, про них ми поговоримо пізніше.
Забезпечує енергією тіло і здоров’ям серцеву систему.
Вітамін С: Багато в чому допомагає організму, особливо в захисті імунної системи, поліпшенні власного захисту нашого організму.
Вітамін Е: Він відповідає за підтримку оптимального здоров'я нашої крові, мозку та шкіри.
Користь насіння льону
Пора знати яка користь насіння льону і чому їх так рекомендують.
Як ми вже згадували раніше, насіння льону є чудовими як антиоксиданти, волокнисті сполуки, а також містять безліч переваг, які наш організм оцінить назавжди.
Подивимось докладно користь насіння льону:
Захищає ваше серце: Без сумніву, однією з найкращих переваг, яку ми можемо отримати від цих насіння, є догляд за нашою серцево-судинною системою.
Його компоненти Омега-3 допомагають нам підтримувати здоров’я судин і таким чином зменшують ризик серцевих нападів або будь-яких серцевих захворювань.
Протизапальний ефект: Окрім захисту серця, льон також використовується при аутоімунних захворюваннях, таких як артрит або вовчак.
Це відбувається завдяки природному протизапальному ефекту завдяки природним сполукам.
Допомагає схуднути: Насіння широко використовується дієтологами, щоб допомогти своїм пацієнтам почуватися ситішими та споживати менше їжі.
Саме клітковина з насіння допомагає підтримувати поліпшення споживання їжі.
Дослідження показали, що люди, які вживають у їжу принаймні 2 г лляного насіння, мають кращу дієту та зменшують кількість споживання.
Знімає запор: Вони добре відомі з цієї причини.
Люди, які страждають запорами, дуже добре знають насіння льону, оскільки воно діє як проносне, і його ефект допомагає організму краще переносити кишечник.
Запобігання хвороб.
Допомагає запобігти неврологічним захворюванням: Омега 3 допомагає неврологічній системі захиститися від хвороб.
Покращують шкіру та волосся: Насіння льону завжди було дуже корисним для шкіри.
Знову головний герой - Омега-3, який можна застосовувати у формі олії та покращувати зволоження шкіри.
Крім того, він бореться з набридливою лупою шкіри голови. При невеликих нанесеннях на ніч на уражену ділянку ви можете помітити значне поліпшення за кілька тижнів.
Знижує рівень стресу: Вони допомагають вам розслабитися і краще сприймати життя, не впадаючи у відчай або дуже високий рівень тривоги.
Настої з насіння льону чудово знижують рівень стресу в кінці важкого робочого дня.
Звичайно, є більше користі, пов’язаної з насінням льону, ось найголовніші.
З іншого боку, ніколи не заважає попереджати, що споживання його повинно бути обережним, оскільки є і протипоказання про яку ми поговоримо пізніше.
Як приймати насіння льону
Ми вже займались питанням користі та властивостей насіння льону, тепер ми будемо знати, який правильний спосіб їх приймати.
Насіння можна вживати практично будь-яким способом, але вживання їх у сирому вигляді може дратувати, оскільки насіння, як правило, трохи жорстке.
Далі ми згадуємо вас найвідоміші способи споживання насіння льону І не вмирати, намагаючись.
Намір полягає в тому, щоб включити ці насіння в нашу щоденну їжу, не докладаючи великих зусиль.
1.-Земля: Один із найкращих способів взяти або споживати насіння льону - подрібнений.
Ви можете подрібнити насіння за допомогою кавомолки, а потім зберігати їх. Не турбуйтеся про їх властивості, вони довго заблукають.
два.-У воді: Приготування лляного насіння або насіння льону у воді дуже просте, насолоджуючись усіма його властивостями, не втрачаючи жодних поживних речовин.
Перше, що вам слід зробити, це закип’ятити близько літра води і додати принаймні 2 столові ложки лляного насіння.
Крок другий - дати суміші відпочити принаймні 10 годин (бажано робити цю суміш на ніч, щоб вона була готова вранці)
Тоді ви помітите, що суміш перетворилася на желатинову, це нормально, і саме тут лежать цілющі властивості лляного насіння.
Випийте не менше 500 мл склянки натщесерце, а решту протягом дня, бажано робити це протягом 10 днів, а потім припинити приймати ще протягом 10 днів.
Пророщують насіння
Ще один чудовий спосіб споживання насіння льону - це процес проростання, де ви можете насолоджуватися їх малими стеблами в салатах або овочевих бутербродах.
Для проведення пророщування насіння льону їх залишають замочуватись не менше 12 годин.
Після закінчення цього часу ви повинні вийняти насіння і помістити їх в окремий лоток.
Трохи мокрої газети (можна також використовувати бавовна) покладіть насіння зверху і тримайте в темному місці принаймні 4 дні.
Через кілька днів ви зможете побачити, як стоять стебла, і насолодитися ними в улюбленій їжі.
Різні рецепти з насінням льону
Давайте подивимося пару рецепти, які ви можете використовувати в деяких своїх стравах.
Різні салати: Під час кожного прийому їжі ви можете проявити творчість і додати насіння льону, щоб надати здоровіший відтінок дієті.
Додайте смажене або проросле насіння льону до своїх салатів і додайте йому набагато здоровішого дотику.
Бутерброди або тости: Бутерброди з лляним насінням, дуже поширені в місцях здорової або веганської їжі, не могли не бути відсутніми.
Рекомендуємо спробувати включити їх у свій сніданок, вони нададуть йому чудову та іншу фактуру.
Білкові коктейлі з лляним насінням: Для любителів тренажерного залу або сильних вправ хороший протеїновий коктейль з лляним насінням може допомогти їм у кращих спортивних показниках. Спроба змішати білки та деякі фрукти для додавання солодкого смаку найкраще супроводжувати один із цих шейків.
Йогурт і насіння льону: Чудова ідея - змішати грецький йогурт із насінням льону та додати ще більш здоровий відтінок, додавши мед.
М’ясо та білки з лляним насінням: Додавання столової ложки лляного насіння до білків щоденних страв, таких як м’ясо, курка чи риба, додасть їм особливого смаку, який не залишить байдужим.
Омлети або омлети: Ідеальне поєднання французького омлету та насіння льону. Рекомендуємо посипати їх зверху.
Ви можете технічно додавати насіння льону до будь-якої їжі, страви або напою, який ви хочете споживати, але завжди з великою обережністю.
Терапевтичні програми
Серед терапевтичних застосувань насіння льону є кілька справді цікавих.
На сьогоднішній день білизна є тенденцією щодо компонентів та їх різних застосувань, тому пошук деяких з них може дати вам уявлення про важливість, яку вони мають
Далі ми докладно розповімо про дві ситуації, коли лляне насіння виявилось дуже корисним для поліпшення деяких станів здоров’я.
1.- Насіння льону при вагітності: Окрім безлічі переваг, згаданих вище, насіння льону настійно рекомендується вагітним жінкам.
Пам’ятайте, що коли ви перебуваєте в триместрі вагітності, є певні симптоми, які жінка потроху проявляє.
Одним із цих симптомів є сухість шкіри, тому одночасне вживання льняного насіння та розмазування його на шкірі (особливо на животі) допоможе запобігти розвитку розтяжок, варикозу або целюліту.
Ще однією великою перевагою жінок, які вживають насіння льону під час вагітності, є велика кількість вітамінів, які вони пропонують своєму організму та дитині, такі як вітаміни групи В, С та Е.
два.- Льон для волосся: Ми вже говорили про користь насіння льону для нашого волосся, але в цьому розділі ми будемо більш конкретно розповідати про те, як його використовувати і для чого.
Перша з терапевтичних переваг насіння льону на волоссі - запобігання лупи та сухості шкіри голови.
Тільки нанесення льонового гелю на волосся, що супроводжується круговими масажами, буде хорошою терапією, якщо у вас є проблеми біля основи волосся.
Багатьом людям, які страждають на облисіння, випадання волосся та сухість волосся, може допомогти льняний гель. Його ефект не миттєвий, але при постійності можна досягти хороших результатів.
З іншого боку, це допомагає вам мати більш зволожене і м’яке волосся, яке ви можете сформувати, не боячись потягнути щітками.
Протипоказання льону
Насіння льону дуже здорові, і споживання їх у правильних пропорціях не повинно завдати шкоди.
Однак частота їх прийому та високі дози можуть викликати деякі побічні ефекти, які ми повинні прокоментувати.
Протипоказання насіння льону дуже різноманітні, але в цьому випадку ми говоримо вам найбільш нормальне.
Серед побічних ефектів ми маємо:
1.- Діарея або блювота: Це відбувається головним чином, коли ми витрачаємо на його споживання. Пам’ятайте, що вони мають послаблюючий ефект.
два.- Небезпека для людей із порушеннями згортання крові: Поліпшуючи кровотік та серцево-судинну систему, це може призвести до контрпродуктивності для пацієнтів із такими проблемами.
Однак це також правда, що наше тіло готове нейтралізувати небезпеку.
3.- Під час вагітності або лактації це може призвести до непродуктивності: Якщо їх вживають занадто багато, вони можуть зробити смак грудного молока дуже кислим і пошкодити раціон дитини.
4.- Гази і здуття живота: Зловживання споживанням лляного насіння може призвести до накопичення газів і здуття живота, що дуже дратує.
Однією з найкращих рекомендацій, яку ми можемо запропонувати перед тим, як почати споживати лляне насіння, є консультація вашого сімейного лікаря та дієтолога. Таким чином, ви можете уникнути будь-яких ускладнень щодо їх споживання.
Рекомендована добова доза
Ми збираємося уточнити рекомендовану дозування насіння льону, щоб уникнути будь-яких побічних ефектів.
Ми рекомендуємо повністю контролювати ці заходи та уникати можливих побічних ефектів.
Рекомендована добова доза багато в чому залежить від віку та ваги людини. Ми встановили середнє значення, яке дає загальну дозу залежно від людей, які її споживають:
- Дітям: рекомендується 0,9 грама на день
- Жінкам: рекомендується 1,1 грам на день
- Чоловіки: рекомендується 1,6 грам на день
Дотримуючись цього середнього показника, у вас не може виникнути проблем.
Як часто ви їх приймаєте?
Це ще один надзвичайно важливий момент, оскільки частота прийому насіння льону повинна бути розподіленою та з інтервалами у часі.
Найбільш доцільним було б приймати їх принаймні тиждень і відпочивати наступні 10 днів, починаючи цикл знову.
Висновок щодо насіння льону
Важливість включення цього виду натуральної їжі у ваші режими харчування полягає в тому, що ви скористаєтесь органічними властивостями, які вони пропонують.
За все це, користь насіння льону стають все більш важливими.