Кислуватий смак соковитої м’якоті цитрусових, яку традиційно вважають ефективним протизастудним засобом, у багатьох людей пов’язаний з осінню та зимою масивної ГРВІ. Але наскільки корисний лимон насправді? Який склад фруктів гідний медичної допомоги? І які протипоказання до вживання лимонів?
Смакові та цілющі властивості лимона були оцінені нашими предками кілька тисяч років тому. Плоди поважали в Індії та Китаї, а дещо пізніше з’явилися в Єгипті та середземноморських країнах і стали практичними родичами для цих регіонів.
Греки вважали кору та кисле м’ясо ефективним антитілом, а цілителі в Китаї рекомендували препарати лимона як протизапальні препарати. Сто років тому, як заспокійливий засіб, лікарі прописали лимонну воду.
А про користь лимона від застуди і говорити не доводиться! Солодка година з колом свіжих фруктів - найкращий напій, коли підвищується температура, болить горло, а на обличчі всі інші є ознаками респіраторних захворювань або грипу.
Які речовини в лимоні допомагали людям не втрачати віру в корисність кислих фруктів протягом тисячоліть?
Склад лимона
Властивості лимона визначаються його складом, в якому переважають волога, мінеральні солі, клітковина і цукри, вітаміни і, звичайно, лимонна кислота. Це для неї, і не така аскорбінова, як вони помилково багато вважають, плід має неповторний смак. Але далеко не впізнаваний запах фруктів - це склад летких ароматичних сполук, які також сприяють здоров’ю та добробуту людини.
Які вітаміни в лимоні найбільш корисні? По-перше, традиційно слід зазначити, що вітамін С або аскорбінова кислота. Хоча, як виявилося, любителям лимона не слід бути вдячними за їх свіжий смак, але завдяки високій концентрації цього вітаміну включення фруктів в меню допомагає:
- нормалізувати обмін речовин;
- зміцнити імунний захист організму;
- поповнюйте запаси енергії і просто тримайте себе в прекрасному настрої.
На корисні властивості лимона впливає наявність вітамінів A, D, E і P. Кільця характеризуються наявністю майже всіх цитрусових, для яких сполука називається цитрин. Велика група вітамінів групи В широко представлена в м’якоті лимона.
Крім того, в залізисто-жовтих цитрусових містяться залізо, калій, кальцій і магній, сірка і фосфор, марганець, мідь, цинк та багато інших сполук, що мають активну дію на організм людини та її здоров’я.
Що ще корисно? Це природне джерело пектинів, клітковини та вологи. Невелика кількість цукру дозволяє лаконічно відповісти на питання: "Скільки калорій у лимоні?" У порівнянні з іншими популярними та відомими фруктами - дуже мало. Сто грам м’якоті представляють лише 15,8 ккал.
Усім найважливішим і цінним компонентом м’якоті залишається лимонна кислота. Його люди і зобов'язані більшій частині корисних властивостей лимона, попиту в різних областях традиційної та традиційної медицини, косметики та дієтології.
Лікувальні властивості лимона
Хоча фармацевтична промисловість пропонує все більше і більше нових препаратів для людей, корисні властивості лимона не тільки забуваються, але все частіше використовуються в лікуванні та профілактиці різних хворобливих станів для оздоровлення та зміцнення людського організму. Чим корисний лимон і як його використовують в оздоровчих цілях?
Кислоти та вітаміни, що входять до складу фруктів, визначають його протизапальну, антисклеротичну, імуностимулюючу та омолоджуючу дію.
Такий складний ефект дозволяє говорити про користь лимона для тих, хто переніс серйозні захворювання, операції та травми. Включення в меню свіжих фруктів дозволить швидко реабілітуватися, зміцнити свої сили та імунітет, щоб протистояти можливим ускладненням та інфекціям.
Використання лимона при застуді
Тому з дитинства ми рекомендуємо лимон не тільки при наявності симптомів застуди, але і в період масових захворювань.
Адже цілющі властивості лимона допомагають і легше передають вже існуючу хворобу та успішно протистоять інфекції. Крім сприятливого впливу на імунітет:
- стимулює потовиділення, лимон допомагає впоратися з теплом;
- кисла ароматна м’якоть плодів має дезінфікуючий засіб, підсушує слизову, заспокоює запалення і полегшує перебіг хвороби;
- Аскорбінова кислота в лимоні забезпечує організм енергією, яка йому потрібна у важкий період.
Головний біль та інші симптоми нездужання полегшують протирання скронь свіжою цедрою лимона.
Хорошим профілактичним заходом в осінньо-зимовий період буде теплий чай з лимоном і імбиром, медом і лікарськими травами.
Наскільки корисний лимон для організму?
Лимон ефективний при серцево-судинних захворюваннях. При введенні в щоденне меню кількість шкідливого холестерину в крові зменшується, що знижує ризик атеросклерозу та інших небезпечних захворювань.
Він часто запитував: "Підвищує чи знижує тиск лимон?" Оскільки в фруктах міститься багато кислот, то під їх впливом артеріальний тиск знижується і, на відміну від багатьох препаратів, лимон робить це дуже м’яко, і ефект зберігається надовго.
Користь лимонів для пацієнтів, які страждають на дисфункції печінки, шлункові аномалії, болі в суглобах і м’язах, зберігаються навіть після м’якого варіння фруктів, таких як желе, джеми, фруктові пюре або сиропи.
Кислий цитрус викликає апетит, втамовує спрагу, стимулює. Щоб досягти цього ефекту, просто поставте скибочку з гарячим напоєм або приготуйте домашній лимонад.
Що корисно для лимона для організму, якщо людина страждає розладами травлення? Якщо дисфункція пов’язана зі зниженою кислотністю, введення в раціон невеликих порцій цього фрукта або його соку допоможе:
- полегшити стан пацієнта;
- купірування судом;
- активізувати перетравлення їжі;
- позбутися неприємних симптомів, пов’язаних зі збільшенням газоутворення та тяжкістю.
Косметологи та більшість жінок знають про користь лимона для шкіри обличчя. Фруктові кислоти активно очищають, омолоджують і підтягують шкіру. Завдяки бактерицидним, протизапальним властивостям лимона ви можете ненадовго боротися з гнійними висипаннями, подразненнями та іншими проявами вугрів, не вдаючись до дорогих процедур.
Лимон при вагітності
Питання: "Чи можна робити лимони під час вагітності?" Він запитував багатьох жінок у всьому світі. З одного боку, це чудове джерело вітамінів, але з іншого боку, будь-який продукт у меню для вагітних повинен бути не тільки корисним, але і безпечним.
Корисні властивості лимона також можна застосовувати до часу очікування дитини, особливо якщо жінка страждає від нудоти та інших проявів отруєння в першій половині вагітності.
Плід захищає від застуди і зміцнює сили, але при всій користі лимона, в цьому випадку, не можна виключати шкоду. Алергічна реакція на свіжу м’якоть цитрусових, а також підвищена кислотність може становити ризик для майбутньої матері.
Чим ближче пологи, тим сильніше дитина стискає шлунок та інші органи травлення. Тому, якщо жінка страждає від надмірної кислотності, прийом додаткової кислоти обов’язково викликає печію, біль та інші симптоми, які погіршують самопочуття майбутньої матері.
Крім того, залежність від кислої їжі під час вагітності може негативно позначитися на стані зубної емалі.
Тому, які б корисні лимони не були, під час вагітності та їх вживання слід поводитися якомога обережніше. А включити його в меню краще після консультації з лікуючим фахівцем та відповідного обстеження.
Протипоказання до вживання лимона
У м’якоті свіжого лимона виявлено масу біологічно активних речовин. Є вітаміни та мінеральні солі, органічні кислоти та інші сполуки, які діють на організм людини. Але як це часто буває, кожна медаль має недолік. Якщо фрукти включені в раціон цілісно, незалежно від особливостей організму та наявних медичних протипоказань, ризикує відчути не тільки користь, але й шкоду лимонам.
При яких захворюваннях не слід зловживати свіжими лимонами? Протипоказання включають:
- гастрит з підвищеною кислотністю, при попаданні в травний тракт м’якоті лимона лише погіршує образ;
- виразкова хвороба всіх відділів кишечника і шлунка.
Як і інші цитрусові, лимон може викликати алергічні реакції, що супроводжуються сверблячкою і подразненням шкіри, респіраторними симптомами, головними болями та різанням в очі. Якщо людина схильна до харчової алергії, величезне споживання свіжих фруктів і соків часто викликає сильну нудоту.
Не давайте лимон маленьким дітям, а також використовуйте косметику на його основі, коли шкіра розмита або свіжі садна.
Лимон - це корисний плід, але максимальну користь від нього можна відчути лише при помірному, розумному вживанні.
- 10 правдивих пояснень, чому ми не виконуємо дієти Що за нашим організмом реагує інакше, ніж слід
- 7 ознак того, що у вашому організмі багато цукру
- Apotheke Natur Лимонний та імбирний фруктовий чай 20 настоїв пакетиків х 2 г - VMD парфумерія - Drogerie
- 2 потужні інгредієнти, які очищають організм від паразитів і зменшують накопичення жиру
- Як ваше тіло «спалює» жирові оздоровлення 2021 рік