Ви не знаєте, хто радить рецепт виноградного варення?
Ви можете спробувати цей, але я не пробував.
Виноградне варення
P o t r e b u j e t e: 1 кг зеленого або червоного винограду (без кісточок), 2 лимони, 750 г варення або кришталевого цукру, 100 г волоських горіхів, 75 мл коньяку.
Підхід:
1. У горщик покладіть виноград, тонкі скибочки лимона та цукор. Все ретельно перемішайте, накрийте кришкою і дайте постояти кілька годин - поки не почне утворюватися сік.
2. Доведіть суміш до кипіння і варіть на повільному вогні близько 1 до 1 та 1/2 годин; часто перемішуйте, щоб суміш не прилипала до дна горщика.
3. Постоявши, дайте суміші постояти кілька хвилин. Потім змішайте смажені волоські горіхи та коньяк.
4. Помістіть готове варення в стерилізовані чашки і закрийте.
наташа
Ви можете спробувати цей, але я не пробував.
Виноградне варення
P o t r e b u j e t e: 1 кг зеленого або червоного винограду (без кісточок), 2 лимони, 750 г варення або кришталевого цукру, 100 г волоських горіхів, 75 мл коньяку.
Підхід:
1. У горщик покладіть виноград, тонкі скибочки лимона та цукор. Все ретельно перемішайте, накрийте кришкою і дайте постояти кілька годин - поки не почне утворюватися сік.
2. Доведіть суміш до кипіння і варіть на повільному вогні близько 1 до 1 та 1/2 годин; часто перемішуйте, щоб суміш не прилипала до дна горщика.
3. Постоявши, дайте суміші постояти кілька хвилин. Потім змішайте смажені волоські горіхи та коньяк.
4. Помістіть готове варення в стерилізовані чашки і закрийте.