Резюме

Нижній колонтитул для фотографії цієї примітки або відповідного відео.

Тіло

Сьогодні ми це знаємо ожиріння Це має кілька причин, хоча загальновизнано, що коли існує тривалий дисбаланс між споживаною енергією та витраченою енергією, цей стан з'являється. Однак про це говорили дуже мало роль натрію при розвитку надмірної ваги.

розвитку

Більшість досліджень, опублікованих на споживання натрію посилаються на збільшення кров'яний тиск та серцево-судинні ризики що це означає, але є дуже мало тих, хто розглядає його роль у ожирінні. Нещодавно на цю тему були опубліковані різні розслідування, і всі вони вказують на те, що фактично існує пряма залежність між споживання натрію та Збільшена вага, маса тіла та окружність живота.

Під заголовком, Незалежні асоціації споживання натрію з показниками розміру тіла та прогнозованої жировості тіла, група дослідників з Нью-Йоркського департаменту охорони здоров'я та психічної гігієни та Медичний коледж імені Альберта Ейнштейна, опублікував дослідження, в якому дійшов висновку, що прийом високих рівнів натрію - включаючи кухонну сіль - збільшує ризик розвитку розвиваються надмірна вага та ожиріння.

З даних Національне дослідження здоров’я та харчування (NHANES), Експерти проаналізували звички споживання натрію в цілому 4613 дорослих людей старше 20 років, різних рас та освітніх рівнів, а також їх виміри та масу тіла. Наприкінці своїх досліджень вони виявили, що велике споживання натрію безпосередньо пов'язано із зайвою вагою і навіть із можливістю страждати ожирінням у майбутньому.

У середньому споживання натрію нормальною людиною становить 3544 мг на добу (чайна ложка кухонної солі містить 2300 мг натрію), але коли це споживання збільшується на 1000 мг, це може спричинити збільшення на 1 кг маси тіла, 2,75 кг ваги та 2,15 см окружності живота через 10 днів. Згідно з аналізом, жінки частіше страждають надмірною вагою та ожирінням від споживання натрію, ніж чоловіки.

Ці результати демонструють вплив, який він може мати натрію щодо ваги та вимірів людини, і переосмислити загальну думку про те, що надлишок калорій є єдиним винуватцем розвитку ожиріння. Завдяки цьому та іншим дослідженням на цю тему, медичні працівники та широка громадськість матимуть під рукою більш точну інформацію про фактори, що сприяють надмірній вазі, а також необхідні інструменти для боротьби з нею.

*** За інформацією від Стелли С. Йі, Мелані Дж. Фаєрстоун та Жаннет М. Бізлі. Незалежні асоціації споживання натрію з показниками розміру тіла та прогнозованої жировості тіла. Журнал ожиріння.