Детальний опис
НАТУ - Бланширований мигдаль
Мигдаль - це плоди мигдалевого дерева, тісно пов’язані з персиками. Це плід оболонки, як і фундук або волоський горіх. Найбільше ростуть мигдальні дерева в Китаї, а також у Каліфорнії. Походження - мигдаль, ймовірно, з Греції, звідки вони поширились по всьому світу.
- найкраще співвідношення ціни та якості
- ніжно позбавлене неперетравної шкіри
- високий вміст білків, вітамінів і мінералів
- широкий спектр використання на кухнях (RAW)
Використовуйте
Мигдаль традиційно використовують для випікання солодкої випічки, різдвяної випічки або десертів. В даний час вони знайшли застосування в основному завдяки високому вмісту білка та безглютеновому характеру в різних рецептах палео. Завдяки своєму характерно солодкому аромату та смаку вони широко використовуються для приготування сирих десертів.
Ви знали, що?
У 30 грамах мигдалю (жменька) у вас є здоров’я на долоні? Ця доза містить рекомендовану добову дозу важливого антиоксиданту вітаміну Е, який захищає клітини від окисного стресу. Ця доза мигдалю містить оптимальне співвідношення кальцію (64 мг), магнію (144 мг) і фосфору (82 мг), які підтримують нормальний стан кісток і допомагають підтримувати кислотно-лужний баланс в організмі. Оптимальне співвідношення кальцію, магнію та фосфору забезпечує належне засвоєння цих елементів. І хороші новини не тільки для спортсменів! 30 г мигдалю містить 6 г білка, що є дійсно гідною дозою для такої невеликої кількості
- Каша для сніданку: Додайте до каші кілька мигдалів у поєднанні з фруктами.
- Смузі: змішайте з бананом, додайте какао-порошок, мед, і ви отримаєте кремовий шоколадний смузі, який оцінять не тільки ваші діти.
- Мигдальне молоко: згідно з Аюрведою, споживання мигдального молока підходить для загальної регенерації після сексу.
- Приготування: Змішайте дві склянки теплої води та змішайте чашку мигдалю потужною мішалкою. Процідіть отриманий напій. Приправте молоко кардамоном, шафраном, маслом топленого масла і чайною ложкою меду. Залишок м’якоті можна використовувати для приготування млинців, млинців або використовувати її для приготування освітлюючої маски для обличчя.
- Мигдальне масло: мигдаль обережно змішайте в потужному блендері. За смаком можна додати натуральні підсолоджувачі та щіпку солі.
- Випічка: Використовуйте мелений мигдаль як частину шляху випікання в різних рецептах.
- Приправа їжі: Вас надихає, як смакувати страви? Потягнися до мигдалю. Підходить як для солодкої, так і для солоної їжі.
- Амлу: змішайте мигдаль з аргановою олією, медом та щіпкою солі, щоб отримати смачний марокканський спред!
марципан - Десерти: Ви можете легко приготувати традиційні французькі макаруни з яєчних білків, меленого мигдалю та цукру.
- Туррон: Приготуйте традиційний іспанський делікатес з мигдалю.
Упаковка
Алергени: Сушені горіхи та продукти з них
Країна походження: США
Склад: Натуральний мигдаль - ядра
Факти харчування
| 2593,9 кДж/628 ккал |
| 56 г. |
| 4,5 г. |
| 4,5 г. |
| 4 г. |
| 21 г. |
| 12 г. |
| 0 г. |
Додаткові параметри
Будьте першим, хто опублікує цю тему.
Будьте першим, хто опублікує цю тему.