морозні

На жаль, чи на щастя, кожен може вирішити, подивившись на власний сад. Справа в тому, що численні зміни погоди протягом багатьох років зробили нас більш гнучкими у фільтруванні різних ризиків.

Садівничий календар

♠ Тепер ми також можемо садити і сіяти теплолюбні овочі.

♠ Але про це навіть не потрібно говорити: хто раніше сіяв, садив, захищав фольгою від можливих ґрунтових заморозків.

♠ І - ви також можете захистити його від комах-шкідників, якщо не фольгою, то овочевими сітками: цибулею, морквою та капустою.

Be Жука-соска та яблуневу моль можна схопити смужками гофрованого паперу, обмотаними навколо стовбура плодового дерева.

♠ Під плодовими деревами стовбур також може бути вкритий живою рослинністю. Шпори допомагають захистити їх від карликів і чорних вошей.

♠ Для запобігання грибковим захворюванням (борошниста роса, грибок іржі) ми можемо захиститися спреєм-соком з хрону.-53

♠ Однорічні трави вже можна сіяти: майоран, перець, хрящі. Крес, кріп, шавлія та куркуму можна сіяти ще раз.

♠ Теплий базилік слід попередньо вирощувати в кімнаті.

З квасолі - якомога більше!

Вирощування столової квасолі насправді є оптимальним лише в умовах присадибних ділянок. Купуйте в магазині - кілограм сухої квасолі дорожче купівлі м’яса. Однак багато хто не надають йому значення, оскільки це занадто невибагливий овоч. Насправді, біг на огорожах дає такий же приємний урожай, як якщо б ми будували ідеальну систему підтримки для його бігових сортів.

Шкода, що в нашій культурі харчування - як колись їжа бідних - вона незаслужено відійшла на другий план. Завдяки високому вмісту мінеральних речовин та вмісту білка, його можна ще багато разів включити в наш раціон, готуючи різними способами. Крупнозерниста квасоля, яку можна приготувати до крихт, як каштани, - це плоди квасолі. Очищені стручки можна покласти на наш стіл як жовті боби або зелену квасолю. Колись кущові боби висаджували серед кукурудзи. На сьогоднішній день існує стільки сортів, що вона заслуговує на окремі грядки та періодичну посадку.

Вибирайте волокнисті сорти, щоб ви могли насолоджуватися їхніми свіжими молодими стручками. Серед зарубіжних сортів так звані т.зв. китайська зміїна квасоля. Кущову квасолю можна висаджувати в гнізда, але можна й сіяти рядами.

Стебла квасолі, як і кущові боби, можна висаджувати в неглибоке гніздо з 4-5 зернами одночасно. Засипте гнізда торф’яною землею і підтримуйте їх у вологому стані. (Деякі люди проростають у горщиках, щоб переконатися.)

Виберіть сорти та використовуйте каркас або карусель, щоб дістати плоди з землі.

Незалежно від того, зібраний він м’яко або стигло, його можна ідеально зберігати в морозильній камері, як і інші овочі.

З гарбуза - кілька видів

На щастя, сьогодні нікого не потрібно переконувати в тому, яку їжу можна зробити з гарбуза. І що їх споживання також корисно для тих, хто потребує щадної дієти.

Він справді розвивається на сонячних компостних палях, в багатій гумусом грунті. Але всі також знають, де саме місце для гарбуза у вашому саду.

Навіть вирощений раніше спаржевий гарбуз сьогодні заборонено жовтіти, його збирають у молодому, зеленувато-білому віці. Це реально. Кабачки, патисони (у наших краєвидах їх також називають «гарбузом НЛО») і гарбузова шинка для випічки - також «гарбузовий хіт» останніх років.

Всі вирощують і споживають взимку та влітку, смажать та готують, готують на грилі та готують на пару.

Всі їх ще можна висаджувати у відкритому грунті, потрібно лише добре підготувати грунт!

Проти високого кров'яного тиску - селера!

Бульби селери (Apium graveolens) - це наша відома, популярна овочева рослина з пряним ароматом та смаком. Мало селери, також відомої як англійська селера (Apium graveolens dulce/secalinum), хоча не завадило б вичавити трохи місця в саду.

Тим більше, що люди, яким гидять наркотики, зараз починають сприймати його як природний протиотруту від високого кров’яного тиску. Також поширюється споживання: у Всесвітній павутині існує широкий вибір рецептів, як запікати та готувати, або жувати сирим.