Британські експерти стверджують, що розроблений ними продукт уповільнює появу зморшок і в’ялості шкіри. Шоколад під назвою Esthechoc підвищує рівень антиоксидантів та стимулює кровотік, запобігаючи утворенню зморшок та підтримуючи шкіру молодою та оксамитовою.

стримує

7,5-грамовий шматочок шоколаду містить стільки ж астаксантину - одного з найпотужніших антиоксидантів - як одна шматочок лосося Аляски та стільки ж поліфенолів какао, скільки 100 грамів темного шоколаду. Вони допомагають організму боротися проти вільних радикалів, окисного стресу.

Тести з волонтерами показали, що після чотирьох тижнів споживання в крові учасників було менше ознак запалення і стимулював приплив крові до шкірних тканин.

Ми використовуємо той самий антиоксидант, який відіграє роль у золотому кольорі золотих рибок і зберігає фламінго рожевим, - цитує Іван Петяєв, колишній дослідник Університету Камбріджі та засновник біотехнологій Lycotec, на веб-сайті Daily Telegraph.

У ході клінічних випробувань ми побачили, що запалення в шкірі почало зменшуватися, і тканини отримали від цього користь. Ми протестували його на людях у віці 50-60 років і виявили, що він повернув шкіру до рівня 20-30 років. Тобто ми покращили фізіологію шкіри ", - пояснив Петяєв.

Оскільки шматочок містить лише 38 калорій, виробники стверджують, що він безпечний навіть для діабетиків. Його ціна ще не розкрита, лише він не буде продаватися в арктичних магазинах островної держави. Новинка буде представлена ​​наступного місяця на Глобальному саміті продовольчих інновацій у Лондоні.