Повернення до школи - це не лише підготовка до школи, це також означає планування щотижневих меню та наповнення холодильника, щоб переконатися, що найменші стикаються з поверненням до класу з найкращою їжею.
Це повернення до звичного режиму є більш складним у домогосподарствах з дітьми з непереносимістю їжі та алергією. І це те, що з кожним роком кількість дітей з алергією, включаючи харчову, збільшується на 2%, що означає адаптацію дієти відповідно до виду алергії або непереносимості: глютен, яйце, фруктоза, лактоза тощо.
Бути нетерпимим або алергіком непросто для щоденного раціону, але не для кишені. Різниця в цінах між продуктами для людей, які не переносять алергію, дуже помітна, що ускладнює повернення сімей до своїх кишень, хоча в супермаркетах дедалі більше місця для продуктів, придатних для целіакії, без лактози тощо.
Дієтологи-дієтологи з розумним харчуванням, Інтернет-магазин спеціалізованого харчування, дайте нам ряд порад щодо організації покупок з дітьми з особливими дієтичними потребами:
- Сплануйте щотижневі меню заздалегідь, так ви будете знати, що вам потрібно купити і в яких кількостях. Спробуйте збалансувати раціон дитини, включивши на вечерю ті продукти та поживні речовини, яких немає в меню шкільної їдальні.
- Складіть список покупок, орієнтуючись переважно на найздоровіші продукти і основне для дієти дітей, не захоплюйтеся "нав'язливою покупкою". Зайві продукти, такі як печиво, крупи, смузі тощо. вони, як правило, найбільш невідповідні дітям з алергією.
- Купуйте "он-лайн", щоб купувати і пити "без", не розбиваючи банк. Як і Smartfooding, вже існують інтернет-супермаркети, які охоплюють усі види непереносимості та алергії, тому вам не доведеться прокручувати кілька магазинів, щоб заповнити кошик для покупок. Ви заощадите час і гроші.
У школі
- Хороша ідея - запросити зустріч з вихователем перед початком курсу та повідомити їх про конкретну непереносимість або алергію, що є у вашої дитини. Дайте йому список продуктів, яких слід уникати, а також заборонених або дозволених.
- Переконайтеся, що школа відповідає вказівкам меню без алергенів, попросіть їх показати вам інгредієнти щотижневих страв, щоб переконатися, що всі вони підходять для вашої дитини.
- Якщо ласощі поширюється в класі, целіакія може приймати їх, лише якщо вони не містять глютену. Ви можете подарувати вчителю мішок із цукерками, що не містять глютену, або цукру з низьким вмістом цукру, щоб вони мали це на уроці, і передбачити ці ситуації.
- При необхідності ви можете пришити на рюкзак дитини ярлик з усією інформацією про їжу, а також групу крові вашої дитини, щоб співробітники центру могли в будь-який час проконсультуватися з нею.
Як ми вже говорили раніше, на щастя, є все більше продуктів, придатних для людей з харчовою алергією, включаючи печиво та крупи, дуже привабливі продукти, які популярні у дітей. Наприклад, на веб-сайті Smartfooding ви можете знайти багато з цих продуктів, такі як шоколадне печиво без цукру, макарони без глютену, вівсяна каша без глютену та мюслі з ягід тощо.
Турбота про дієту наших дітей та інформування їх про їхні особливі харчові потреби, якщо вони є, є важливим для уникнення проблем зі здоров’ям.
Стаття написана Рікардом Каррерасом, дієтологом-дієтологом Smartfooding.
- Тровет гіпоалергенний на кролика, 500 г алергії та непереносимості їжі
- Тест на непереносимість їжі - Центр масажу та природних методів Vidasan у Сан-Фернандо
- Тест на харчову непереносимість - розрізняти непереносимість та алергію
- Тест на харчову непереносимість - домашній тест на цераскрин
- Все про харчову алергію та непереносимість BeOK Cadena SER AMP