здорова

  • цілюща їжа
  • сад
  • антиоксидант
  • вітамін
  • бур’ян
  • Здоров'я

Багато рослин є рідними для нашої країни, які багато хто знає лише як неприємні садові бур'яни, хоча це також трави, які, звичайно, відомі в народній медицині, так само, як споживали їх наші предки, часто в тій самій формі, що і відомі сьогодні сорти .

На щастя, все більше і більше трав, відомих як бур’яни, потрапляють у суспільну свідомість, але крім того, що продукти, виготовлені з них, часто можна знайти на полицях гербаріїв, ви можете зібрати їх і в свіжому вигляді, оскільки ваш сад може бути заповненим їх.

Їстівні бур’яни

Ми демонструємо десять бур’янів, які краще зберігати та збирати, оскільки вони мають багато цінних властивостей і навіть з них можна робити смачні супи та овочі. Однак будьте обережні, щоб по можливості збирати їх у своєму саду, а не вздовж полів, доріг, канав, оскільки існує ризик того, що територія була оброблена пестицидом. Однак завжди збирайте лише одну рослину, яку ви впізнаєте з повною впевненістю, оскільки є багато отруйних. До цього ми зараз додамо трохи підказки, подивимось на фотографії!