Якщо дані про новорічні постанови включають втрату ваги, не рахуйте калорій, цього досить, щоб зменшити споживання жиру, стверджують датські дослідники.

Згідно з дослідженням, що вимірює людей із зайвою вагою у віці від 43, 39 до 48 років, дієта, багата вуглеводами, але з низьким вмістом жиру, є набагато ефективнішим способом схуднення, ніж підрахунок калорій. Більше року після початку дослідження ті, хто сидів на дієті з низьким вмістом жиру, схудли менше ніж на півкілограма в порівнянні з дев’ятьма кілограмами калорій.

споживання

Для початкового схуднення одна група або одна приймала восьмитижневий курс сухого молока, тоді як інша їла нежирну їжу.

Представники обох груп, переважно жінки, також приймали споживчі таблетки та вітаміни та мінерали, а також отримували дієтичні та поведінкові терапії, повідомляють дослідники з Департаменту харчування людини Королівського університету ветеринарних та сільськогосподарських наук у Копенгагені.

Члени обох груп втратили в середньому 30 фунтів стерлінгів за цей початковий період, пише випуск цього тижня в British Medical Journal.

Після вступної фази протягом одного року деякі випробовувані дотримувались методу підрахунку калорій, тоді як інші їли нежирну їжу з високим вмістом вуглеводів. Дієта з низьким вмістом жиру мала менше олії, менше смаженої їжі та більш складні вуглеводи, фрукти та овочі.

`` Дуже важливо зменшити споживання жиру, але також було б неправильно поширювати, що вам не потрібно рахувати калорії, а просто зменшувати споживання жиру '', - сказав Патрік О'Ніл, експерт з питань харчування в Чарльстонському медичному університеті в Південна Кароліна.

За його словами, найвизначнішою особливістю дослідження було те, що дослідники не повідомили про значну різницю в довгостроковій втраті ваги між тими, хто отримував білкові препарати на початковій фазі курсу, і між ними. які сиділи на традиційній дієті.

'' Дослідження показує, що те, що відбувається після схуднення, важливіше для довгострокової втрати ваги, ніж те, що відбувається під час схуднення '', - сказав О'Ніл.

Він рекомендує дотримуватися дієтичної програми, рекомендованої дослідженням, для довгострокових результатів, яка включає нежирну дієту, а також дієтичні поради.

Він також зазначив, що, хоча дослідження не стосується фізичних вправ, `` фізичні вправи є дуже важливою складовою довгострокової втрати ваги ''.