Виявляється, здорові речі - це ще й ті, які ми поки що викинули на смітник. У той же час ми не уявляли, від якого багатства позбавляємось.
Високий вміст клітковини
Мова йде про ядра авокадо. До цього часу ми викидали його у сміття, подібно до апельсинової кірки чи ківі, кісточок плодів чи виноградних кісточок, зараз ми пам’ятаємо. Ми очистили авокадо, і нам залишилася ще одна цінна. Він містить стільки цінних поживних речовин, ненасичених жирних кислот та антиоксидантів, скільки більшість фруктів та овочів. Вміст клітковини також є значним. Його можна порівняти з вівсянкою та іншими смачними злаками.
Ліки від шлунку
Ядро авокадо допомагає при запаленні. Оскільки містяться в ньому флавоноїди інтенсивно діють проти таких захворювань шлунка, як гастрит, виразка шлунка, бактеріальні та вірусні захворювання. Навіть при кандидозі ядро авокадо діє як протидріжджовий засіб.
Це знижує рівень холестерину
Ядро авокадо знижує рівень холестерину в крові. 70 відсотків цінних амінокислот в авокадо містять серцевину - якщо ви кинете її в кошик, ви знеціните дію цього фрукта. Її жирні кислоти допомагають знизити рівень поганого холестерину в крові, а також підтримують травлення.
Ви можете його легко вирізати
Тепер вам також цікаво, як насправді можна споживати ядро авокадо? Випробуйте це - мабуть, це не буде приємно. Однак його можна обробити як смузі. Він не такий твердий, як кубики вишні, і шкаралупа, яка виглядає безкомпромісною, являє собою лише тонку мембрану. Ви можете легко розрізати його ножем, і змішувач впорається з цим.
У світі є здоровий коктейль
Для коктейлю з ядер авокадо вам знадобиться один стиглий авокадо, одне стигле манго, ананас, жменька салату, трохи води та шматочок імбиру. Наріжте авокадо та його серцевину шматочками і перемішайте. Відокремте манго від серцевини і наріжте. Також перемішайте. Додайте ананас із салатом, воду та трохи імбиру. У світі є здоровий коктейль.
© АВТОРСЬКЕ ЗАБЕЗПЕЧЕНО
Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.