Добре, якщо ти погодишся!

Куряча шкіра здорова. Ми, можливо, чули, що це підвищує рівень холестерину та кров’яний тиск, сприяє серцевим захворюванням, але все це помилка! Дослідники стверджують, що не потрібно видаляти шкіру курки, оскільки це може бути корисно для вашого організму.

тому

Куряча шкіра корисна для серця

Вірте чи ні, куряча шкіра особливо приємна для серця. Авокадо здавна вважався нездоровим через жири, що в ньому містяться. Ну, куряча шкіра має такий самий ненасичений жир, і саме це вкрай потрібно серцю. Ненасичені жири знижують кров'яний тиск і шкідливий рівень холестерину, а також врівноважують гормони.

Куряча шкіра має низьку калорійність

Що стосується калорій, майже неважливо, чи їмо ми курку зі шкірою чи без неї. Худа версія містить трохи більше калорій.

Він повний смаку

Курка не потребує додаткової солі, щоб бути смачною. Занадто багато солі не було б корисно для серця.

Куряча шкіра не вбирає стільки олії з м’яса

Щоб курка, смажена на олії, не нагадувала шматок жирної губки, залиште її на шкірі, щоб м’ясо могло вбирати менше жиру. Шкіра захищає м’ясо, як броня, тому воно також зберігає вміст вологи. Наступного разу, коли будете готувати курку, не здирайте шкіру, щоб м’ясо вийшло смачним, розсипчастим.

Куряча шкіра смачна і повна корисних жирних кислот. Однак важливо знати, що він містить більшу частку омега-6, ніж омега-3 жирні кислоти. Надмірне споживання може призвести навіть до запалення. Ніколи не їжте спалену курячу шкіру, оскільки вона дуже нездорова.

5 питань, які слід розглянути перед покупкою будинку (x)