Багато з нас все ще вважають здорове харчування не дуже смачним. Однак все навпаки! Ви не знаєте, як це зробити? Надихайтеся рецептами на веб-сайті www.hravozdravo.sk. Цей сайт навчить вас готувати грайливо, здорово та смачно, використовувати менш відомі інгредієнти, такі як тахіні, нут або кус-кус. Крім того, в інтернет-магазині компанії Bio Berkana www.berkana.sk ви знайдете всі інгредієнти за рецептами, які задовольнять навіть найвимогливіших споживачів. На www.berkana.sk дуже просто можна придбати корисні інгредієнти, продукти для макробіотичних, вегетаріанських, діабетичних або безглютенових меню, органічну їжу та багато іншого. Пориньте у рецепти на www.hravozdravo.sk, які змінять ваш раціон та погляд на здорове харчування.

супу


Суп з жовтого гороху

Дуже простий і смачний суп із очищеного жовтого горошку. Горох належить до бобових з високим вмістом білка. Це джерело вітамінів групи В, провітаміну каротину, фосфору або калію.

  • 250 г жовтого гороху (www.berkana.sk/hrach-zlty-poleny.html)
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • Гімалайська сіль (www.berkana.sk/sol-himalajska-jemna.html)
  • майоран
  • чорний мелений перець
  • куркума для фарбування (www.berkana.sk/bio-kurkuma-mleta.html)
  • соняшникова олія (www.berkana.sk/bio-olej-slnecnicovy.html)

  1. Дрібно наріжте цибулю і обсмажте на краплі олії.
  2. Часник наріжте скибочками і додайте до смаженої цибулі.
  3. Коли цибуля скляний, насипте горошок і залийте водою. Варити, поки горох не звариться до стану кашки. Регулярно помішуйте.
  4. Приправте сіллю, чорним перцем, майораном і подавайте до столу.