міні-чізкейк

  • солодощі
  • торт
  • чізкейк
  • фрукти
  • міні фруктовий чізкейк
  • Рецепт

Ми також любимо чізкейк, тому що існує безліч варіантів, що швидко складаються без випічки. Тепер ви також можете отримати свіжі ягоди, з ними по-справжньому смачно. Ви також можете зробити його у формі для здоби або міні-пирога. В його основі лежить солодке печиво, яким може бути какао, ваніль або навіть вівсянка. Смак і зовнішній вигляд такі ж привабливі.

Міні-фруктовий чізкейк

Інгредієнти на 8 штук:

  • 20 дкг солодкого печива
  • 10 дкг вершкового масла
  • 30 дкг ягід
  • 15 дкг вершкового сиру
  • 2,5 дл йогурту
  • 2 столові ложки цукру
  • 1 пакет ванільного цукру
  • 1 дб лимона
  • 2 столові ложки гарячої води
  • 2 чайні ложки желатину

Підготовка:

Подрібніть або подрібніть печиво. Найпростіше, до речі, помістити його в подрібнювач ножів. Змішати з розтопленим вершковим маслом. Якщо печиво не солодке, можна додати трохи цукру. Вісім лунок печі для кексів вистеліть капсулами і рівномірно розподіліть у них бісквітну суміш. Натисніть трохи рукою.

Змішайте вершковий сир з йогуртом, цукром, ваніліном і лимонною цедрою. Розчиніть желатин у гарячій воді, якщо він трохи охолоне, змішайте його з вершково-сирною масою. Ложкою закладаємо бісквітну основу і ставимо в холодильник принаймні на годину. Коли тісто застигне, покладіть на нього фрукти.

Це також божественно з білим шоколадом та чорницею чізкейк. Він також матиме чудову текстуру та смак.