Алергія, тому харчова алергія вражає все більше людей у всьому світі, поволі стає загальним захворюванням, хоча багато хто не звертається до лікарів зі своїми скаргами.
За підрахунками, 10–11% угорського населення страждає від сінної лихоманки, і цей показник становить близько 1% для харчової алергії.
Незалежний Аптечний фонд охорони здоров’я пишаюся тим Кожен дев'яносто людей в Угорщині вже має аптечну карту. Картками вони платять кожні тридцять секунд прямо десь у країні. З часу свого існування Аптечний фонд приніс 23,2 млрд. Форинтів доходу та фінансував послуги своїм членам на загальну суму 18,8 млрд. Форинтів.
Як добровільний фонд охорони здоров'я, крім підтримання фінансового балансу, вони також вважають своїм обов'язком захищати здоров'я своїх членів, саме тому Місяці профілактики серії. У 2010 році кожен місяць витрачатиметься на одну послугу фонду охорони здоров’я. Постачальники, які приєднуються до програми, пропонують додаткову знижку 10-50% на аптечні картки.
Харчова алергія під час якого організм виробляє велику кількість антитіл IgE проти інгредієнта, який інакше міститься в нешкідливій їжі. Багато продуктів можуть викликати харчову алергію. Скарги на алергію можуть викликати молоко, яйця, арахіс, соя, фундук, риба, ракоподібні, пшениця.
Найпоширенішу харчову алергію в кожній країні можна віднести до алергенів. Найпоширенішими алергенами в Угорщині є білки коров’ячого молока, яєчні білки, соєвий білок, крупи, арахіс, овочі, селера, морква, зелень, горіхи, бобові, полуниця, дині.
Розвиток харчової алергії не залежить від віку, але значно частіше зустрічається у дітей. Більшість харчових алергій починаються з дитинства або дитинства. Бувають випадки, коли алергія з часом зникає, а інколи вона триває все життя. Прикладами першої є алергія на молоко, сою чи яйця, тоді як другою є алергія на арахіс, горіхи або рибу та морських тварин. Варіанти лікування харчової алергії дуже обмежені. Найефективнішим і основним, звичайно, є уникання алергенних продуктів. Однак це непросто, оскільки харчова алергія може розвинутися з надзвичайно невеликої кількості алергенів.
Люди з важкою харчовою алергією повинні постійно звертати увагу під час покупок, бути обережними та пильно стежити за ярликами на своїх продуктах. В Угорщині дистриб'ютори вже зобов'язані законодавством вказувати інгредієнти продукту. На етикетці вказується, чи містить продукт глютенові злаки, ракоподібних (наприклад, краба), яйця, рибу, арахіс, сою, молоко та молочні продукти, горіхи, селеру, гірчицю, кунжут і чи може їжа бути забруднена цими матеріалами.
Спеціальні дієтичні продукти виходять на перший план при складанні раціону. У нас є великий вибір таких продуктів у харчових алергічних центрах. Великою підмогою для страждаючих харчовою алергією є "Маленький зелений буклет". Ці буклети щороку видаються Угорським банком даних про алергію та харчову непереносимість. Опубліковано 9 публікацій, це лактоза, молочний білок, клейковина, соя, яйця; перелік продуктів, вільних від арахісу, азобарвників, бензойної кислоти та її похідних, діоксиду сірки та її похідних. Виробники, що містяться в буклетах, гарантують, що їх зареєстрований продукт не має даного алергену протягом одного року.
Перехресна алергія
Найчастіше перехресні реакції відбуваються між рослинами, що належать до однієї таксономічної категорії. Однак перехресна реактивність може бути виявлена серед далеких споріднених рослин. Це пов’язано з наявністю древніх антигенів із генетично збереженою структурою, профілінів та білка, який називається “білок, пов’язаний з патогенезом”. На жаль, така присутність може бути і на продуктах харчування, виготовлених із генетично модифікованих (ГМО) інгредієнтів, що ускладнює безпечне споживання їжі пацієнтами.
У разі скарг на дихання, коли напр. ми говоримо про алергію на пилок, більшість скаржників навіть не підозрюють, що вона тісно пов’язана з дієтою. Прикладом цього є таблиця нижче про найпоширеніші перехресні алергії на рослини в Угорщині:
Тут видно, що споживана їжа та спеції можуть викликати симптоми, схожі на алергію на пилок, хоча фоном є споживання їжі, якщо їх можна виключити з раціону, очікується значне покращення скарг.
Важливим є ваша думка - отримайте спа-відпочинок!
У наших редакціях ми завжди працюємо над тим, щоб надати читачам спокійне, об’єктивне та високопрофесійне письмове значення. Маючи багаторічний досвід позаду, ми побачили час активізуватися та запропонувати вам можливість отримати доступ до думок, глибокого аналізу відомих експертів з певних тем та унікального контенту відомих журналістів. Це оформляється у формі підписки, яка забезпечує необмежений доступ одночасно до вмісту Mfor.hu та Privátbankár.hu, а пакет Клубу також включає членство в клубі, участь у вебінарах та можливість читання без реклами.
Наша послуга передплати незабаром запрацює - ми хочемо, щоб читачі отримали вміст, який їх насправді цікавить, тому, будь ласка, заповніть коротку анкету нижче! Серед респондентів ми проведемо оздоровчу перерву на двох на двох в готелі Európa Fit в Хевізі з напівпансіоном.
1,5 мільйона форинтів було б непогано?
На основі калькулятора Bank360.hu та Privátbankár, ви можете розраховувати на такі початкові виплати після граничного рівня, якщо вам потрібно 1,5 мільйонів HUF за 60 місяців: Еrste банк особиста позика 32 418 форинтів з розстрочкою воно може бути вашим. THE На Cetelem 32 738 HUF, в K&H і 33 912 форинтів розстрочку. Шукаєте чергову позику? З цим з калькулятором Ви можете порівняти пропозиції банків!