недільний

Отримайте рецепт тут.

Нещодавно я знову дивився Хрещеного батька, і одна сцена дійсно прийшла до мене: коли Клеменза показує Майклу, як зробити Недільний підлив. Це швидка сцена, але вона залишила велике враження. Спостерігаючи за цим, виглядає образ великого горщика з солодким часниковим томатним соусом. Чи є кращий аромат? Ну, можливо, випікання шоколадного торта, але ви розумієте. Довелося спробувати на собі. І той, хто написав цю сцену, був справжнім бізнесом - цей соус законний. Навіть якщо ви не шанувальник Хрещеного батька, ви полюбите цю страву. Це цілком класична і найкраща частина, абсурдно проста.

Настанови такі: «Іди сюди, дитино, ти чогось навчишся ... Ти ніколи не знаєш, що коли-небудь зможеш підготувати двадцять чоловіків, бачиш, ти починаєш з невеликої кількості олії, а потім смажиш часник. кладеш трохи помідорів, томатну пасту, смажиш, щоб переконатися, що воно не липне, доводиш до кипіння, встромляєш всю свою ковбасу, котлети і трохи вина. цукор, і це мій фокус. "

Це безкоштовний рецепт, як і той із уявної італійської нон, який ми всі хочемо, щоб ми мали. І він прощає це. Якщо вам подобається ваш гострий соус, додайте трохи подрібненого червоного перцю. Якщо вам більше подобається часник, додайте ще один зубчик або два. Використовуйте великий аркуш улюбленого червоного вина або взагалі жодного! Ми також додали солодкі італійські ковбаски і створили рецепт м’яса в темний час доби. Не пропустіть цей крок. Ми вибрали класику і подаємо її до спагетті, але ви можете проявити креативність і ложкою трохи поленти або рису!