льодяник

Зробити це ляпас легко, плюс ви прикрашаєте його так, як хочете. З їстівними намистинами, сердечками або просто кольоровими цукерками. Спробуй це!

Інгредієнти:

50 дкг меленого домашнього печива
15 дкг натурального арахісу
15 дкг цукрової пудри
3-4 ст. Л. Арахісового масла
20 дкг вершкового масла
6 чайних ложок збитих вершків
Для глазурі:
30 дкг білого шоколаду
червоний харчовий барвник
кольорова цукрова пудра та декоративний цукор

Підготовка:

1. У мисці для змішування змішайте мелене печиво, дрібно нарізаний арахіс, цукрову пудру, арахісове масло, м’яке масло та збиті вершки. Форма з маси бл. 40 вареників з волоськими горіхами і поставте їх на 1 годину в холодильник.

2. Розтопіть подрібнений білий шоколад. (У мікрохвильовій печі розігрійте подрібнені шматочки шоколаду, поки приблизно половина не розплавиться. Потім ретельно перемішайте.) Занурте кінці соломки з кольорового паперу, а потім проткніть по 1-1 бісквітних кульок на кожному.

3. Розподілений шоколад, що залишився, розділіть навпіл. До однієї порції додайте кілька крапель червоного харчового барвника і перемішайте. Опустіть одну половину куль в білий шоколад, а другу половину - в кольоровий шоколад. Переконайтесь, що ви працюєте відносно швидко, поки шоколад не охолоне і не замерзне.

4. Нарешті, прикрасьте бісквітні льодяники кольоровими цукровими гранулами та різними цукровими кульками.

5. Помістіть льодяники в склянки, повні дрібної гальки або цукру, і дайте глазурі застигнути. Ми відразу пропонуємо солодощі.