Зі зимою все більше імбиру закінчується вдома. Він надходить не тільки до овочів та солінь, але і до чаю, і навіть зараз він просто потрапляє в теплу воду завдяки цьому еліксиру.

жорстоких

Він сильніший за сироп, дуже, дуже концентрований імбир, але саме в цьому добре. Якщо ви просто хочете переправити свій смак у якийсь напій, просто додайте кілька крапель, хто, навпаки, хоче справді імбир або, можливо, ліки для полегшення болю в горлі, ви можете сміливіше додати його до чаю або гарячої води . Варто зробити його з найсвіжішого, найбільш напруженого імбиру в шкаралупі, адже найкраще, якщо в екстракт буде включений сік.

Лимонно-імбирний еліксир

Інгредієнти на 2 деци:

  • 200 грам свіжого імбиру
  • 1 шматочок лимона
  • 1 літр води
  • меду за смаком
  • час підготовки: 10 хвилин
  • час підготовки: 1 год

Підготовка:

Імбир почистити маленькою ложкою, потім подрібнюється на пасту в подрібнювачі або файлі з дрібною сіткою. Додайте 1 літр води, закип’ятіть і варіть на повільному вогні три чверті години. Додайте за смаком вичавлений лимонний сік або мед. Наповніть у банки-каменярі, щоб він залишався надовго. Його вживають залитим гарячою водою або додають у чай.

Фотографії: Ács Bori/Sóbors

Читайте це теж!

Солодка кофеїнова бомба в карамельному латте: майже як десерт

Грибні головки, фаршировані вершковим сиром з овець - білковий улов стає легким

Тушонка з сочевиці з часниковим ривком: вона ідеально підійде з смаженим м’ясом, що залишилося

Смажена свинина в медово-гірчичному маринаді: княжа страва готується просто

Найсмачніший рецепт гарячого шоколаду: ось таким він буде справді кремовим

Смажена, соковита свиняча вирізка: м’ясо настільки м’яке, що тане в роті людини

Коментарі:

Публікації вважаються вмістом користувача відповідно до відповідного законодавства, за що технічний оператор служби не несе жодної відповідальності та не контролює їх. Якщо у вас є заперечення, будь ласка, зв’яжіться з редакцією. Деталі у заяві про конфіденційність.