Доктор Річард Бернштейн був поставлений діагноз діабет 1 типу до 12 років.

неймовірна

Пам'ятайте, що при цукровому діабеті 1 типу підшлункова залоза не виробляє інсулін.

Більше двох десятиліть Бернштейн був тим, кого він називає "звичайним діабетиком", який виконував вказівки свого лікаря. Коли він досяг 30 років, багато його системи організму почали погіршуватися.

З одного боку, Бернштейн вирішив взяти під контроль свою хворобу.

Він почав перевіряти рівень цукру в крові п'ять разів на день і незабаром виявив, що рівень коливався протягом дня.

Йому пощастило бути ще живим, коли першим глюкометри крові Вони прибули на місце, і одного купили за непомірну ціну. Сьогодні це звичайний та дешевий інструмент.

Всупереч усім правилам, які даються діабетикам, він пропустив усі рекомендації і перейшов на дієту з низьким вмістом вуглеводів, з високим вмістом жиру та з помірним вмістом білка (LCHF) .

Він експериментував над собою і з'ясовував, які продукти не підвищують його цукор.

Протягом року він контролював свій інсулін до такої міри, що його рівень був нормальним протягом дня.

Після років хронічної втоми та ускладнень Бернштейн почувався здоровим та енергійним.

Враховуючи те, наскільки добре він справився, Бернштейн вважав, що міг би допомогти іншим діабетикам поліпшити якість свого життя, йдучи по його стопах.

Але Бернштейн був інженером, а не лікарем, тому йому не вистачало необхідних повноважень.

Бернштейн написав статтю, в якій описував свою техніку, і намагався опублікувати її у багатьох великих медичних журналах, але ніхто не прийняв її, оскільки він не був лікарем.

Тому у 45 років він вирішив кинути роботу та вчитися ліки. "Я не міг їх перемогти, тому мені довелося приєднатися до них", - сказав він.

У 1983 році він відкрив власний медичний кабінет у Нью-Йорку.

Сьогодні, маючи понад 80 років, він користується прекрасним здоров’ям, характерним для спортсмена, і рівень його цукру в крові неймовірно контролюється.

Перевищила тривалість життя будь-якого діабетика. Свою тривалість життя приписували дієтичному підходу з низьким вмістом вуглеводів та зміни способу життя, які він розробив для діабетиків.

Доктор Бернштейн це виявив ворогом її діабету та рівня цукру були вуглеводи.

Його текстові слова такі: «Яйця ... не підвищують рівень холестерину. Холестерин у дієті майже не змінює кров, і від чого помирають діабетики - це серцеві напади через запальний цукор у судинах, а не від жирів, хоча вони навчили вас боятися їх ".

Назвіть у своїй книзі відому приказку, що «Яблуко на день утримає лікаря» (Яблуко на день утримає вас від лікаря). Ну, він відповідає, що яблука у нього не було з 1970 року!

Це має канал Youtube де він продовжує читати лекції та семінари, продовжує викладати діабетикам та консультувати хворих на цукровий діабет 1 та 2 типу.

У нього також є дві надзвичайні книги: Рішення від діабету доктора Бернштейна Y Дієта при діабеті: розчин доктора Бернштейна з низьким вмістом вуглеводів . І англійською, іспанської версії немає.

Настійно рекомендується. Якщо у вас є можливість, прочитайте їх.

Примітка: якщо ви переглядаєте порівняння з мобільного телефону або планшета, ви можете перемістити його праворуч, щоб побачити решту таблиці.

МОЇ ВИСНОВКИ

Ворогом діабету та рівня цукру в крові є вуглеводи.

Жири - це не демон. Це спосіб накопичення (і спалювання) енергії та підтримання життєво важливих органів, таких як мозок, у тілі.

Без незамінних жирних кислот наш організм перестав би працювати.

Давайте харчуватися дієтою з низьким вмістом вуглеводів, помірною кількістю білків і високим вмістом жиру, щоб налагодити здоров’я.

Завжди цікаво читати книги (ось мої улюблені на даний момент) лікарів та дослідників, які змушують нас зрозуміти речі і не сприймати їх як належне. І набагато більше, якщо вони вже експериментували для себе у власному тілі.

Якщо ще ні є підписався на мій блог, зроби це, і я буду інформувати вас про кожну статтю, яку я публікую.

І ви також отримаєте LCHF Tope de Vida Food Guide!