Якщо поглянути на етикетку традиційного пудингу, то можна побачити, що він не містить жодних поживних речовин. Насправді, щоб мати дещо на смак, вам доведеться зарядити цукром, жирним молоком. Таким чином, воно не займає свого місця на дієті. Піковий білковий пудинг відрізняється! У наступному рецепті я зробив чудову пропозицію щодо використання у вигляді швидкого у приготуванні шоколадно-вишневого пирога.
Білковий пудинг
Інгредієнти для тіста:
- 400 мл кокосового молока або нежирного молока
- 20 дкг печива з цільної пшениці
- 3 dkg кокосового жиру (вироблений)
- 5 дкг арахісового масла Peak Pean Peanut Butter
- 9 дкг білкового пудингу з шоколадним піком
- 4,5 дл нежирного молока
Для прикраси:
- 15-20 зерен вишні без кісточок або будь-яких червоних фруктів (ожина, малина, чорниця, полуниця тощо)
- дієтичний темний шоколад
Підготовка:
Подрібніть печиво в подрібнювачі на дрібні зерна, а потім додайте кокосовий жир і арахісове масло і добре перемішайте тісто. Наріжте папір для випічки на дно форми для випікання діаметром 20 см (щоб ви могли легко перевернути основу з форми), а потім вдавіть в неї бісквітне тісто. Згладьте дно форми рівномірно або приблизно Висотою 1,5-2 см також на краю форми. Поставте в холодильник на 30-40 хвилин, щоб заморозити змащене маслом печиво.
Для крему приготуйте пудинг, як описано на коробці. Вийміть цвіль з холодильника і вилийте шоколадний крем на бісквітну основу, а потім рівномірно розгладьте її. Вишню злегка вичавити в шар шоколаду. Зверху посипте подрібненим або тертим шоколадом і поставте в холодильник мінімум на 2 години, щоб замерзнути.