Лимонна дієта мрії, без цукру, замість сметани з нежирного натурального йогурту!

Це було так, ніби у мене був традиційний рецепт торта з лимонною мрією, який я вже робив кілька разів, і тепер я вирішив зробити його і в більш здоровій версії, але врешті-решт одне з моїх очей заплакало, інше засміялося до того моменту, коли готовий!

Одне з моїх очей заплакало, тому що нежирний натуральний йогурт був не дуже гарною ідеєю, оскільки він був недостатньо густим, дієтичний лимонний крем витікав достатньо, тому бісквіти не хотіли залишатися на дні миски . Коли я виливав крем на бісквітні коржі, він завжди піднімався поверх одного з бісквітних коржів, який потрібно було так відсунути назад. (Тому бісквіт на малюнку став таким дивним.

Але що розсмішило моє інше око, так це те, що це дієтичне лимонне печиво все-таки стало по-божественно смачним, тому немає причин соромитися, але я поділюсь з вами вашим рецептом! (Хоча я багато думав над тим, чи є в блозі місце для недосконалого дієтичного рецепту!)

До речі, я думаю, що цю малярію можна усунути, використовуючи 10% натуральний грецький йогурт замість 3,5% йогурту з низьким вмістом жиру, якщо він входить у ваш раціон (навіть більш дієтичний, ніж оригінальне печиво мрії з лимонної сметани).

А якщо вам не хочеться формувати дитячий бісквіт, сміливо випікайте його з низьковуглеводного бісквітного торта, який ви можете нарізати соломкою, але можете навіть залишити їх разом.!

(Примітка: Відповідно до інструкцій із використання желатинових листів, якими я користуюся, не крем вливав у крем, а крем для желатину.)

Більше дієтичного печива без випічки >>> Дієтичні солодощі без випічки

мрій

Дієтичний рецепт мрії лимона

Інгредієнти лимонної мрії:

  • 1 порція (16 шт.) Дитячого бісквітного торта зі зниженим вмістом вуглеводів (рецепт дитячого бісквітного торта зі зниженим вмістом вуглеводів ТУТ!)
  • 900 г (1 відро) 3,5% натурального йогурту (з грецьким йогуртом крем ще смачніший, має кращу текстуру, але також більш жирний, тому менш дієтичний)
  • 1 великий органічний лимонний сік і терта цедра
  • 8 dkg Dia Wellness чверть підсолоджувача
  • 13 штук (22 г) желатинових листів (ні, НЕ багато! Я все одно використовував набір Lidl, я лише описую це, тому що, не знаю, чи відрізняються желатинові листи кожної марки за розміром)
  • 1 дл води
  • 2 дл несолодких збитих вершків

Складання лимонної дієти мрії:

  1. Листи желатину замочують у стільки холодної води, скільки крапок покривають.
  2. Поки листки желатину просочуються водою, ми ароматизуємо натуральний йогурт четвертиною підсолоджувача, свіжовичавленим лимонним соком, тертою цедрою лимона.
  3. Ми збиваємо тверду піну зі збитих вершків, а потім перетворюємо її в ароматизований натуральний йогурт.
  4. Видавлюємо воду з желатинових листів, потім кладемо її в каструлю і заливаємо 1 дл води.
  5. Нагрівайте на плиті, поки желатин повністю не розчиниться у воді (не кип’ятіть!).
  6. Вилийте желатин у велику миску, а потім влийте йогуртовий крем меншими порціями і змішайте з ним.
  7. Викладіть свій дієтичний дитячий бісквіт на дно вогнетривкої чаші або основної форми для торта.
  8. Зверху влити вершковий йогуртовий крем.
  9. Дайте охолонути в холодильнику принаймні 4 години.
  10. Після заморожування його можна добре нарізати ножем.

Подібні, неспечені рецепти печива з натурального йогурту >>>

Полуничний йогуртовий торт без випічки

Вишневе печиво з кокосового йогурту без випічки

Дієтичне полуничне йогуртове печиво

Харчова цінність 100 г дієтичного торта з лимоном (печиво) (з 3,5% натуральним йогуртом):

  • 123 ккал (з грецьким йогуртом 156 ккал, 20% зі сметаною 214 ккал!),
  • 5 г вуглеводів,
  • 7 г білка,
  • 8 г жиру (з грецьким йогуртом 12 гр, 20% зі сметаною 18 гр жирний!).

Приємного апетиту!

(Рекламний вміст: Підготовку рецепта підтримали M-Gel Kft. Та Bijobolt.hu Bio Wholesale and Webshop.)

Я готую на дієті з 2013 року, без цукру та білого борошна. Я не є ні чутливою до їжі, ні маю проблем із цукром у крові, але постійно борюся зі своїми кілограмами.

Проілюстрований власними фотографіями на моєму дієтичному гастроблозі, я покажу вам, як готувати мої улюблені страви у формі, щоб вони були якомога смачнішими.

УВАГА! У своїх рецептах та інформаційних публікаціях я збирав свій досвід та інформацію з Інтернету. Я не є ні лікарем, ні дієтологом, тому використовуйте, готуйте та споживайте мої поради та рецепти на свій страх і ризик!