Ви страждаєте від когось із них? Спочатку ми з’ясуємо, що означають непереносимість фруктози та порушення всмоктування!

Непереносимість фруктози

  • У разі непереносимості фруктози в організмі не вистачає ферменту, відповідального за розщеплення фруктози, що перешкоджає перетворенню організмом фруктози (фруктози) у глюкозу, що може призвести до важкої гіпоглікемії (низький рівень цукру в крові). Це може спричинити пошкодження печінки в довгостроковій перспективі
  • Симптоми, як правило, з’являються при припиненні грудного вигодовування на початку годування грудьми, але можуть розвинутися пізніше.
  • Блювота, тремор, загальне нездужання, сильний біль у животі, сплутаність свідомості, сонливість
  • Відмова від їжі, що містить фруктозу, є загальним явищем
  • Це спадкове захворювання, воно може бути легким або важким
  • Щоденно допустимий прийом фруктози 0-6 гр

Порушення всмоктування фруктози

  • У разі мальабсорбції фруктози ми стикаємося з мальабсорбцією. В цьому випадку невсмоктана фруктоза потрапляє в товсту кишку, де вона починає бродити, утворюються гази, може виникати діарея та спазми в животі.
  • Це набуте захворювання, яке може розвинутися в будь-якому віці
  • Капсули Xylosolv можна використовувати для лікування (1 капсула перетворює 6,2 г фруктози в глюкозу)
  • Щоденно допустимий прийом фруктози 0-100 гр

мальабсорбція

Діагностика

  • Тест на чутливість до фруктози, подібний до тесту на непереносимість лактози, проводиться з навантаженням на фруктозу, коли лимонадоподібну водну рідину, що містить 2,5 дл фруктози, випивають натщесерце, а потім продувають у машину протягом 3 годин, щоб визначити, чи є чутливість до кількість утвореного Н2.
  • Окремо мальабсорбцію фруктози можна дослідити шляхом вимірювання вмісту жиру в стільці, під час якого досліджують зразок, зібраний за 2-3 дні (вміст жиру, що перевищує 6 г на день, підтверджує порушення всмоктування)
  • Лабораторне дослідження (низький рівень цукру в крові, високий вміст сечової кислоти в сироватці крові, проблеми з нирками)

Сьогодні всі дієтичні рекомендації стосуються вживання 500 грамів овочів та фруктів на день. Що це означає на практиці?

500 г овочів:

  • 1 середній помідор = 100 гр.
  • 1 велика морква = 100 гр.
  • 1 шматок зміїного огірка 10 см = 80 гр
  • 1 середній зелений перець = 100 гр
  • 4 редиски середнього розміру = 120 гр

500 гр фруктів

  • 1 середнє яблуко = 150 гр
  • 1 середній апельсин = 150 гр
  • 1 середня груша = 150 гр
  • 1 штука ківі = 50-70 гр

Але що, якщо ви страждаєте від непереносимості фруктози або порушення всмоктування фруктози? Ви навіть не можете їсти фруктів та овочів?