Що таке непереносимість лактози?

Найпоширеніші симптоми включають здуття живота, гази, біль у животі та діарею.

Непереносимість лактози - це розлад, спричинений нездатністю перетравлювати цукор у молоці через недостатність ферменту, який називається лактаза.

Також відомий як дефіцит лактази або гіполактазія.

Лактаза полегшує перетравлення лактози, цукру, що присутній у молоці та його похідних.

дітей

Які причини непереносимості лактози?

Лактаза - це фермент, що виробляється клітини, що вистилають тонку кишку, і опікується розщеплюють лактозу у глюкозі та галактозі - два легше засвоюваних цукрів які переходять у кров.

Більшість дітей виробляють лактазу при народженні, що дозволяє їм засвоювати лактозу як немовлята. Лактоза - основний цукор у грудному молоці.

Більшість ссавців перестають виробляти лактазу, коли відбувається відлучення, проте люди продовжують виробляти лактазу протягом усього життя.

Іноді виробляється недостатньо лактази, щоб розщепити всю лактозу, яка потрапляє всередину, тому неасорбована лактоза проходить через кишечник, не перетравлюючись. неперетравлена ​​лактоза, він частково розщеплюється бактеріями в кишечнику. Цей процес бродіння дає подразнення кишечника і викликає накопичення газу та діарею.

Дитина може переносити лактозу через:

Вроджена

Непереносимість лактози може виникати в будь-якому віці та у дітей будь-якої етнічної групи, хоча дуже рідко вона з’являється з народження.

У багатьох випадках розвивається дефіцит лактази спонтанно з часом. Коли діти досягають 3-6 років, починає вироблятися менша кількість лактази.

У деяких дітей виробництво продовжує зменшуватися або взагалі припиняється. Симптоми непереносимості лактози часто з’являються в підлітковому або ранньому зрілому віці.

Деякі етнічні групи (особливо чорношкірі, іспаномовні, азіатські) частіше розвивають непереносимість лактози.

Інфекції або алергічна реакція

Відбувається пошкодження тонкої кишки, що призводить до тимчасового зниження рівня лактази.

Зазвичай ця шкода є тимчасовою, і через кілька тижнів або навіть місяців дитина знову може переносити молочні продукти.

Хронічні захворювання

Такі як целіакія, хвороба Крона або паразитна інфекція також можуть спричинити тимчасову непереносимість лактози.

Нестача заліза

Нестача заліза в раціоні може перешкоджати перетравленню і засвоєнню лактози.

Симптоми непереносимості лактози

Багато людей з непереносимістю лактози мають різний рівень толерантності, тобто вони можуть споживати певну кількість лактози з мінімальними симптомами.

Симптоми непереносимості лактози включають:

  • Біль у животі
  • Набряк живота
  • Метеоризм
  • Діарея

Діагностика непереносимості лактози

Це дуже часте, але дуже погано діагностоване захворювання, як через надлишок, так і через дефект.

Коли у дитини є симптоми непереносимості лактози, одним із способів є вилучення молочних продуктів з раціону протягом декількох тижнів. Після закінчення цього часу можна починати вводити молоко в раціон в невеликих кількостях.

Якщо симптоми дитини покращуються під час безмолочної дієти та повернення годин після того, як він повернувся пити молоко, розглядається діагноз непереносимості лактози.

Інший спосіб діагностувати непереносимість лактози - це тестування тест на водень. Коли лактоза неправильно засвоюється в кишечнику, вона з часом ферментується бактеріями в кишечнику, в результаті чого виробляється більше водню.

Цей тест складається з перевірки кількості водню, що видихається при вдиху через рівні проміжки часу. Перший збір роблять натщесерце, потім поглинають розчин лактози і знову збирають видихане повітря кожні 30 хвилин протягом 3 годин.

Хоча вони рідше зустрічаються, інші тести, такі як аналіз кислотності стільця або один біопсія.

Лікування непереносимості лактози

Це залежить від інтенсивності симптомів.

Коли симптоми слабкі, вони можуть покращитися, лише зменшивши кількість молочних продуктів у вашому раціоні.

Але коли дитина дуже чутлива до невеликої кількості лактози, потрібно буде харчуватися без лактози, включаючи будь-яку, отриману з молока. Тому потрібно буде вжити граничних запобіжних заходів, перевіряючи всі продукти та етикетки упакованих продуктів, щоб переконатися, що вони не містять молока у своєму складі.

Молоко є хорошим джерелом поживних речовин

Якщо дитина повинна харчуватися без лактози, важливо доповнювати її кальцієм, вітаміном D та рибофлавіном.