• Біг
    • 5 кілометрів
    • 10 кілометрів
    • Півмарафон
    • Марафон
    • Регенерація
    • Біг по пересіченій місцевості
    • Триатлон
    • Фітнес
    • Вагітна
    • Спосіб життя
  • Новачки
  • Харчування
    • Спортивне харчування
    • Рецепти
  • Натхнення
    • Ми мотивуємо одне одного
    • Звіт про змагання
  • Шафа для одягу
    • Softybag
    • Фрей Сейн, що працює
  • Плани тренувань
  • Магазин
  • Блог
    • Все про біг для жінок
    • Я просто біжу
    • Одержувач
    • Біг Барат
    • На барвистих дорогах гір
    • Уроки бігу
    • Ультравало

Текст: Анна Сабо 20.06.2016 | Оновлено: 24.04.2020 | |

неперевершена

123RF | Вашу кашу не можна зіпсувати!

Моя улюблена суперка - це каша. Неперевершений сніданок перед перегонами чи довгими тренуваннями, і його легше приготувати, ніж описати рецепт.

Овес - це повільно всмоктуваний вуглевод, тобто він засвоюється постійно і повільно, забезпечуючи енергію протягом тривалого періоду часу і рівномірно. Ще одна перевага полягає в тому, що ми не маємо атак укусів після його споживання. Способи приготування каші можуть бути обмежені лише нашою уявою, тому вона майже невтомна.

1 порція покриває 18% рекомендованого щоденного споживання клітковини і містить значну кількість вітамінів В1 і В6 та марганцю. Вівсянка - прекрасне джерело харчових волокон, що сприяє зниженню рівня холестерину завдяки вмісту бета-глюкану. А волоські горіхи містять значну кількість жирних кислот омега-3, що робить цей сніданок прекрасним вибором для будь-якого бігуна, який хоче запобігти серцево-судинним скаргам.

Я ставлю все це в мікрохвильовку приблизно на 2 хвилини. Потрібно зазнати точний час. Якщо всередині занадто багато, його слід витерти з мікро. Поки це основне, я ріжу банан/полуницю/чорнослив/яблуко/що-небудь, або готую горіхи/кешью/подрібнений кокос/мак/попкорн амарант/насіння льону/чіаму (якщо ви кладете туди чіа, готуйте більше води, тому що насіння чіаму поглинають воду).

З мікрохвильовки я кладу банан або що завгодно, і трохи кориці або що-небудь ще може прийти.

Такі люди, як я, також можуть ввести трохи еритриту або стивії.

Харчова інформація для 1 порції

Приготоване з водою, виготовлене з 1 середнім бананом і 3 зернами волоських горіхів (вміст поживних речовин багато в чому залежить від того, як ми кидаємо кашу):

Енергія: 290 ккал, вуглеводи: 39 г, білки: 6,2 г, жири: 10,7 г.