Доступно лише 15 страв, але вони скрупульозно виготовлені і представляють вісім різних регіонів країни-гіганта, а отже вісім різних кухонь. Зрештою, вони готують зовсім інакше на пляжі, наприклад, де свіжа риба ледь приправлена, і зовсім по-іншому в Сичуані, де отруйна приправа поширена. Значна частина меню змінюватиметься кожні два тижні, щоб ми могли ознайомитись із дедалі типовішими стравами.

характеристика

Ресторан також сильно відрізняється від своєї бруківки. Намальовані дракони не домінують на стіні, добрі побажання письменника-філософа видно красивими літерами на чорнофарбованій поверхні. Переважає майже натуральне дерево та насичений коричневий тон, стільці та столи мають найпростіші форми, але вони ефектні, великі вікна мають гарний вид на вулицю та звідти. На відміну від іншого, великого ресторану, це невелике сімейне місце, яке має лише 28 місць. Вони прагнуть працювати з найкращою сировиною, найсучаснішими технологіями.

Відчувається ентузіазм персоналу, старанність. Наприклад, Іштван Деак, спочатку був архітектором-техніком, впливовою частиною дизайну колишнього ресторану, як і зараз. Ви насправді виконавчий директор, якщо у вас немає присутнього начальника, ви можете замінити що завгодно. Дізнавшись, що потрібно, він закуповує, наприклад, угорські інгредієнти для приготування їжі, тоді як Ван відповідає за речі з Китаю. Приблизно половина співвідношення. Більшість спецій надходить з Китаю. Наприклад, однією з головних проблем відомого китайського самообслуговування є те, що вони не можуть придбати правильні китайські інгредієнти, тому вони не мають багато спільного з китайською гастрономією.

Раніше Аттіла Кантор був гостинним і гостинним, він каже, що все, крім власника, вже займався бізнесом, мив посуд, змішував коктейлі або просто організовував заходи. Потім, спокусившись у напрямку торгівлі автомобільними запчастинами, він повернувся до гостинності на поклик Іштвана Деака, від якого, на його думку, не можна позбутися. Тут він виготовляє багато видів, навіть змішує коктейлі біля стійки, також чекає, якщо потрібно. Він добрий свадець, він про досвід говорить про їжу. Що тут також важливо, оскільки більшість учасників не знають, який саме улов.

Кухонними операціями керує Цзян Хуай Мінь, який з тих пір припинив своє існування в ресторані "Майстер Ван" на вулиці Телепі-стріт, а потім повернувся до Китаю, тому він знову прибув до Будапешта через нову можливість.

Весь ресторан - сюрприз, ми не могли звикнути до такої вишуканості в китайських ресторанах тут.

У нашій серії ми представляємо найкращі ресторани країни під керівництвом шеф-кухаря.

Спільний доступ
Автор

- Її доля типова таким чином, що багато угорців з Трансільванії були розкидані по світу.

- Так, багато людей вибралося звідси. І я був дуже довго, в 71-му році.

- Чому ти так вирішив?

- Я працював з режисером Владом Мугуром у фільмі "Три сестри". Він отримав паспорт до Італії і запитав мене, чи не хочу я теж трохи вийти. Він був директором Румунського національного театру, але на той час його постановки були заборонені. Повернувшись з Китаю, Чаушеску перебував під впливом Китайської культурної революції. Він сказав, що ми повинні також провести культурну революцію. Він запросив усіх театральних режисерів країни, там був великий збір. Під цим Влад зрозумів, що настане темне майбутнє. У нього в кишені був італійський паспорт. Він вже гастролював зі своїм театром в Італії. Ми вже були разом після трьох сестер, але все, що я запитав, - чи хочу я поїхати з нею у відпустку. Можливо, навіть він не знав, що з цим стане. Ми виїхали на машині, і в Югославії на краю канави він сказав, що бачить, яким буде його майбутнє в Румунії, але тим не менше, якщо я захочу, ми поїдемо назад. Однак він волів би не повертатися назад. Я потрапив у досить складну ситуацію, тому що моя маленька дівчинка ще була в Румунії. Я думав, що для майбутнього моєї дочки буде краще залишатися надворі і виводити її до себе. Так і стало.

- Вам також було що там залишити, адже він багато грав у Клужі. Він не міг бути впевнений, що збирається грати на вулиці.

- Наприклад, у Вишневому саду була Ранєвська. У цій постановці він зміг зіграти з дивовижною силою, що з чимось дуже важливим, можливо, доведеться прощатися назавжди.

- Ну добре. У цьому виконанні навіть шпалери зійшли зі стіни, у будинку, який персонажі повинні залишити. Востаннє, коли ми грали постановку, я вкрав шматок шпалер і поставив у рамку. Як і у виставі, як Ранєвська, я зірвав шпалери і взяв їх із собою.

- Чому він живе в Німеччині?

- Тому що ми живемо там з 71 року. Там є моя дочка, і зараз у мене троє онуків. Коли я приїжджаю в Клуж-Напоку, я почуваюся дуже добре, мене обрали постійним членом театру.

- Мугур давно помер ...

- У 2001 році. Він спокійно помер, тому що на той час я вже мав доцентуру в одній з німецьких театральних академій.

- А тепер він повертається до Клуж-Напоки, щоб зіграти головну роль Старої Леді. Що зазвичай є нагородною грою для старших актрис.

- Так, але я повинен був усвідомити, що ця роль нікуди не дівається. Тому я ламаю собі голову про те, як помститися, зіграти цю жінку-монстра, яка повертається до рідного села. У нього також є людські сторони, я їх шукаю. Я маю прекрасний досвід з театром у Клуж-Напоці, я зіграв чудові ролі, я відчуваю, що вони тут мене люблять. А зараз я той, хто відвідує сюди з Мюнхена ...

Спільний доступ
Автор

Шкода, що ці прояви любові стають державоорганізуючими принципами. У нашій країні не повинно бути проблемою знайти компас любові, який у поєднанні з достатньою мудрістю може призвести до побудови бажаної Доброї Держави. Оскільки християнська демократія є державним фактором у нашій країні, зрозуміліше за день, що любов, згідно з християнською концепцією, може бути відправною точкою для прийняття рішень: на думку християн, однією з найважливіших речей у житті є " Любіть свого ближнього, як самого себе ".

У християнстві найкращим є практичне визначення любові. Його резюмував святий Фома Аквінський, який сказав, що любов - це не що інше, як «намір на благо іншого», прагнення інших до успіху, тобто бути добрими людьми. Оскільки Віктор Орбан вбачає свою історичну місію у відновленні християнської Угорщини, християнської Європи, не може бути сумнівів, що шляхом досягнення своєї мети може бути провід християнської любові. Ти міг би їздити! Але це не веде. Це неправильно. Наш прем'єр-міністр пропустив мету. Він дуже пропустив ціль. Він не збочив зі шляху любові. Він навіть на цьому не починав. Він також не розпочав, бо з першого моменту своєї перемоги на виборах він не хотів правити, а правити.

І його правило базується на прагненні помсти. Важливим у ваших рішеннях є не те, що результатом має стати порятунок нашої країни, а те, що хто заважає йому, хто в балці, хто завдав йому болю в житті, а також у дитячому садку, більше не повинен залишатися вислати з країни. На сьогоднішній день все більше людей судилося цій долі. Для всіх, хто не штовхає його візок або просто хоче трохи іншого, ніж він хоче. Всім, хто має майно, але не отримав його, тож не залежить від нього. Усі, у кого нічого немає, чекають їхньої допомоги, вони вважали, що вона всемогутня і дійсно повинна бути зроблена за них.

Таким чином переслідували всіх, хто формував уряд після і раніше, усіх, хто, як носіїв, брав на себе роботу ворожої влади, усіх, хто брав щось для себе, отримував землю, рух, відкладав гроші на свою старість. Усі, хто став інвалідом, стали безпритульними. Усі, у кого з причиною чи без неї погана пам’ять. На шляху є також організації, ті системи, які не хочуть зламатися відповідно до їх волі, які є придатними, вони можуть виявити тонкощі державної роботи, некомпетентність керівників, марнотратство державних коштів, надмір влади. Які, придатні, здатні виявляти невдоволення. Таким чином преса, освіта, неурядові організації та органи місцевого самоврядування стали ворогами.

Чи можливо, що твердження про те, що уряд не йде шляхом християнської любові, є хибним? Врешті-решт, повідомлення "ми нікого не залишаємо на узбіччі дороги", схоже, тепер здійснюється. З цією метою Парламент уповноважив вдову копати могилу свого померлого подружжя, а також поховати померлого власними руками. З цією метою вони прагнули знайти остаточне рішення у безпритульній справі. Результат вражаюче добре відомий. Бездомним не дозволяється жити на узбіччі дороги або в громадських місцях. Це вдосконалена версія поховання померлого родича родичем. Покірний безпритульний або копає собі могилу і лягає, або вчиться існувати в постійному русі. Буквально, що це за слово, і так мало шансів, щоб бездомний реалізував спосіб життя, залишаючись у громадському просторі. Більшість з них не готують їжу (нічого немає), вони кидають купання (немає можливості), прання білизни (це теж неможливо зробити). Багато з них, у свою чергу, навчилися робити свої маленькі та великі справи з-під сукні.

Можливо, якби громадські інспектори шукали у собаки тих, хто живе під незаконними воротами, і ув'язнили викривлених, менше людей морозило б в очікуваних зимових холодах. У будь-якому випадку, мер пройшов випробування задовго до своїх виборців. Він виконав свою обіцянку і видалив від очей християнського середнього класу тих, хто міг викликати каяття в елегантних гусеницях. Ось чому сила має серце. Основний закон поки не забороняє жебрацтво в громадських місцях, в громадських місцях, на громадському транспорті. Хоча не дивно, якщо податківці вдарять тих, хто "означає для вас 20 форинтів, це означає життя для мене" - вони створюють враження фальшивим написом, що тут не всі справляються краще або збирають багатство, не оподатковуване замовляючи Сідзіорто, як тато, вони можуть піклуватися про свою дитину.

Громадські роботи найкраще підтримують велич громадської турботи. Це тому, що громадські роботи усвідомлюють давнє прагнення усунути соціальні відмінності. Усі державні службовці, незалежно від того, скільки років і незалежно від того, наскільки освічені, отримують однакову суму, отримують мало для життя і багато, щоб заплатити за голод. Громадські роботи ні в кого не викликають марних надій. Він виховує християнське смирення. Ніяк не можна вчепитися вище від громадських робіт, не варто лакти. Громадські роботи відроджують сімейні, довірчі відносини. Кожен залежить від людини, яка вирішує, хто може бути державним працівником. Піднесене почуття вдячності знову вкорінюється в душах, які стали негідними від лібералізму. Той, хто може позбавитись вдячності від свого довірчого діяча, недалеко від того, щоб його серце наповнилося вдячністю. І вдячний чоловік не ставить під сумнів перевагу влади.

Практично неможливо перерахувати, скільки цей уряд вже зробив для інших, з любові до ближнього, в дусі християнського правління: це дозволило йому піти зі шляху виховання у віці шістнадцяти років, переконані його вчителями не все-таки беріть що-небудь на шкоду навчанню. І звичайно, якщо ви не розумієте цього слова, вас навіть можуть витіснити із системи народної освіти. Він дозволив пенсіонеру-інваліду кинути милиці (це урядове диво!) Та звільнитися від захисту держави. Якщо ви все ще не можете влаштуватися на роботу, ви можете гідно носити свою долю: "краще померти стоячи, ніж жити на колінах".

Це дозволило кожному, хто достроково вийшов на пенсію за старими, поганими ліберальними законами, знову стати молодим (це також можна класифікувати як диво) і повернутися у світ праці. Якщо у вас не вийшло, ви можете поділитися самооцінкою пенсіонера-інваліда. Він заборонив шукати свою пенсію кожному, хто не обіймає посаду уповноваженого міністра, не впав президент, просто вчитель, прибиральник у державному секторі. Це заважає багатьом впасти в гріх жадібності. Як програма охорони здоров’я, вона зробила дитяче голодування широким розповсюдженням, запобігаючи ожирінню, зменшуючи розвиток судинних захворювань, тим самим полегшуючи і без того переобтяжені медичні послуги.

Як тільки прем'єр-міністр отримає право продовжувати вдячну націю, він матиме можливість виконати деякі додаткові завдання, засновані на справжній християнській любові. Потрібно здійснити закриття магазинів у неділю, які конкурують з мережею магазинів, керованою друзями. Інститут черг слід відновити, а тридцять шість місяців - найкращий засіб зменшення безробіття серед молоді. До речі, військовозобов’язані добре навчені і за свою роботу повинні платити менше, ніж державні службовці. Слід обмежити використання контрацептивів, відновлюючи тим самим первісну мету шлюбу.

Аборти та всі форми самозадоволення повинні бути заборонені. Почавши боротьбу з депопуляцією. Повна побудова суспільства, що базується на праці, повинна бути продовжена шляхом послідовного впровадження принципу "не працюй, не їж". Відновлення порядку слід продовжувати. Діючи послідовно і із залізною жорсткістю проти всіх, хто не розуміє слова часу і ставить під загрозу громадський порядок, громадський мир, наприклад, тих, хто сумує за садочком, школою, злодіїв троянди, сусідів овочів та фруктів сусіда, і тих, хто нехтує своїми дворами.

Звичайно, християнське терпіння і прощення не є невідомими для влади, коли йдеться про тих, хто здійснює владу, членів їхніх родин, своїх приятелів, васального кола. Для них марнотратство державних грошей, направлення їх у приватні кишені, вилучення та перерозподіл іншого майна ніколи не може бути незаконним актом. Закон може бути прийнятий про що завгодно лише за кілька днів, якщо його гідного потрібно усунути з восьмої (Не кради!) І десятої (Не бажай того, що твій сусід!) Заповідей. Бо дві третини навіть справляються з Десятьма заповідями.

Всі вчинки Орбана мотивовані любов’ю. Проблема лише в тому, що Орбан любить лише владу, крім себе, грошей та футболу. Насправді він найбільше любить владу! Ніщо не дорого для влади. У його житті було кілька поворотів для придбання та збереження. Таким чином, якби ви знову попросили і отримали допуск на дорогу до Дамаска, нічого не змінилося б. Він пройшов цей шлях не раз, не двічі за свою кар’єру. Він дуже добре працює при обертанні плащів. Якщо потрібно, пройдіться по ній ще раз. Як відомо, його зусилля марні. Він завжди залишається таким, яким був - фарисеєм.